Gió Việt Coffee アラビカ THA1 カウダット産 ウォッシュド ライトロースト(フローラル&ブラウンシュガー)250g プアオーバー用挽き豆の通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Coffee Arabica THA1 Cầu Đất Washed Light Roast (Floral & Brown Sugar) 250g - Pour Over Grind
¥3,190
(税込み)
内容・効果等
Gió Việt Coffeeが贈る、この「アラビカ THA1 カウダット産 ウォッシュド ライトロースト(フローラル&ブラウンシュガー)250g プアオーバー用挽き豆」は、ベトナムの高級スペシャルティコーヒーです。
ベトナムを代表する高品質なアラビカ種「THA1」を使用し、ラムドン省カウダット地方で栽培されています。標高1,500m以上の高地と涼しい気候が、この豆に繊細で豊かな風味をもたらします。
【ウォッシュド(水洗式)精製】
このコーヒーはウォッシュド(水洗式)で精製されています。この方法により、コーヒー豆は徹底的に洗浄され、クリーンでクリアな味わいが際立ちます。爽やかな酸味と、豆本来の持つ様々なアロマが最大限に引き出されます。
【ライトロースト(浅煎り)】
浅煎りで丁寧に焙煎することで、豆の持つ本来の香りを最大限に保ちます。特に、繊細なフローラルノート(花の香り)と明るい酸味が特徴です。
【プアオーバー(V60, Chemex)に最適な挽き具合】
プアオーバー(V60、ケメックスなど)に最適な粗さに挽いてあるため、ご自宅で簡単に最高のコーヒーを淹れることができます。最適な抽出により、クリーンで層の明確な風味、そして甘い余韻を持つ一杯をお楽しみいただけます。
【フレーバーノート】
ジャスミンやティーフラワーのような繊細な「フローラル(花の香り)」、ブラウンシュガーやハチミツのような自然な「甘さ」、そして心地よい「クリアな酸味」が特徴です。ブラックコーヒーとして、その複雑で洗練された風味を存分にお楽しみください。
【心と体に嬉しい効果】
適度なカフェイン含有量により、集中力を高め、頭をすっきりさせる効果が期待できます。また、コーヒーは天然の抗酸化物質の優れた供給源であり、健康維持にも役立ちます。
【簡単便利なプアオーバー体験】
すでにプアオーバーに最適な挽き具合に調整されているため、ご自宅でグラインダーがなくても、いつでも高品質なコーヒーを正確に、手軽に楽しめます。
容量
250g
成分・栄養等
カウダット(ラムドン省)産アラビカTHA1種コーヒー豆 100%
香料、化学物質、保存料は一切使用していません。
使い方
プアオーバー(V60、Chemexなど)でご使用ください。
1. フィルターをセットしたドリッパーに挽き豆を入れ、平らにならします。
2. 少量の湯(約90℃〜95℃)を注ぎ、30秒ほど蒸らします。
3. 残りの湯を数回に分けてゆっくりと注ぎ、抽出します。
4. お好みの濃さになったら完成です。
注意点
挽き豆は香りが飛びやすいため、正しい方法で保存することが重要です。最高の風味と品質を保つために、以下の点にご注意ください。
【密閉容器での保存】
開封後は、ガラス瓶や密閉性の高い容器に移し替えてください。CO2ガスを排出し、外気を遮断するワンウェイバルブ付きの容器が最適です。
【光、熱、湿気を避ける】
直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。キッチンのコンロ周りや暖房器具の近くは避けてください。
【冷蔵庫での保存は避ける】
冷蔵庫内は湿度が高く、他の食品の匂いを吸着しやすいため、コーヒーの風味を損なう原因となります。
【早めに使い切る】
挽き豆は豆の状態よりも表面積が大きいため、香りの揮発が早いです。開封後は1〜2週間以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。