Gió Việt Roaster ダラット産イエローブルボン ウォッシュド アラビカ ライトロースト 極細挽き エスプレッソ用コーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Roaster Cầu Đất Arabica Yellow Bourbon Washed Light Roast Finely Ground Espresso Coffee Powder 250gr
¥2,750
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Roaster ダラット産イエローブルボン ウォッシュド アラビカ ライトロースト 極細挽き エスプレッソ用コーヒー粉 250g」は、繊細でクリア、そしてユニークな風味を探求するエスプレッソ愛好家のために特別にデザインされた、スペシャルティコーヒーです。
製品概要
この商品は、黄色い実をつける珍しい品種「アラビカ イエローブルボン」を使用しており、複雑な風味をもたらします。ベトナムのダラット、カウダット地区の標高1500m以上の理想的な環境で栽培された、高品質なコーヒー豆です。
加工方法は「ウォッシュド(水洗式)」を採用。このプロセスにより、コーヒー豆は徹底的に洗浄され、果肉を取り除いた後に水に浸されます。これにより、豆本来のクリーンな口当たり、明るい酸味、そしてアロマティックな風味特性が際立ちます。
特筆すべきは「ライトロースト(浅煎り)」であること。この焙煎度合いは、コーヒー豆が持つ本来の風味、特に爽やかな酸味、フローラル、そしてフルーティーな香りを最大限に引き出します。
また、本製品はエスプレッソマシン専用の「極細挽き」に既に加工されています。この繊細な挽き目は、完璧な抽出を保証し、豊かなクレマと奥深い味わいのエスプレッソを実現します。
成分
ダラット、カウダット地方で栽培された100%ピュアなアラビカ イエローブルボンコーヒー豆。
香料、化学物質、保存料は一切使用していません。
効能
- 繊細で複雑な風味:柑橘系(レモン、グレープフルーツ)、ブラックカラント、ハチミツ、フローラルの香りが特徴のエスプレッソをお届けします。通常の深煎りエスプレッソとは全く異なる、爽やかな酸味が製品の複雑さを際立たせます。
- 覚醒効果:適度なカフェイン含有量により、不快な動悸を感じることなく、精神をリフレッシュし、集中力を高めます。
- 豊富な抗酸化物質:コーヒーは天然の抗酸化物質を豊富に含み、全体的な健康に良いとされています。
- エスプレッソ抽出に便利:エスプレッソマシンに最適な挽き目なので、ご自宅で手軽に高品質なコーヒーを淹れることができ、時間と手間を節約できます。
容量
250g
成分・栄養等
100% アラビカ イエローブルボンコーヒー豆(ダラット・カウダット産)
※香料、化学物質、保存料不使用
使い方
エスプレッソマシンにセットし、通常通り抽出してください。
注意点
挽いたコーヒー粉は、適切に保存しないと風味を失いやすい性質があります。香りや品質を最大限に保つために、以下の点にご注意ください。
- 密閉容器での保存:開封後は、ガラス瓶や密閉性の高い容器に移し替えてください。CO2を排出しつつ外気の侵入を防ぐワンウェイバルブ付きの容器が最適です。
- 光、熱、湿気を避ける:直射日光、調理台付近、その他の熱源から離れた、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 冷蔵庫での保存は避ける:冷蔵庫内は湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすいため、コーヒーの風味を損なう原因となります。
- 短期間での使い切り:挽いたコーヒー粉は豆に比べて表面積が大きいため、香りが飛びやすくなります。開封後は1~2週間以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。