Gió Việt Roaster カウダット産 アラビカ イエローブルボン ウォッシュド ライトロースト 極細挽き フィン用コーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Roaster Cầu Đất Arabica Yellow Bourbon Washed Light Roast Fine Ground Coffee for Phin 250g
¥2,750
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Roaster カウダット産 アラビカ イエローブルボン ウォッシュド ライトロースト 極細挽き フィン用コーヒー粉 250g」は、ベトナムの伝統的なフィン抽出に特化して作られた、最高級のスペシャルティコーヒー粉です。
一般的な深煎りコーヒーとは一線を画す、繊細でクリアな、そして格別な風味体験をお届けします。
特別なコーヒー豆
この製品は、珍しい黄色い実をつけるアラビカ種イエローブルボンを使用しています。ベトナムのコーヒー栽培の聖地、海抜1500m以上の高地にあるカウダット(ラムドン省)で栽培されており、その理想的な気候条件が高品質なコーヒー豆を育んでいます。
ウォッシュド製法によるクリーンな味わい
ウォッシュド(水洗式)製法で丁寧に処理されたコーヒー豆は、果肉が徹底的に除去され、水に浸漬・発酵させることで、豆本来のクリーンな酸味と複雑な風味特性が最大限に引き出されます。これにより、透明感のあるすっきりとした味わいが生まれます。
ライトローストが引き出す豊かなアロマ
豆の持つ本来の個性を最大限に活かすため、ライトロースト(浅煎り)で焙煎されています。この焙煎度合いが、柑橘系の爽やかな酸味、フローラルな香り、そしてフルーティーな甘さといった、繊細で多層的な風味を際立たせます。
フィン用に最適化された極細挽き
本製品は、ベトナムの伝統的なフィンコーヒーメーカーでの抽出に最適な極細挽きにされています。これにより、ご自宅で手軽に、本格的で香り高いベトナムコーヒーをお楽しみいただけます。豆を挽く手間が省け、忙しい朝でも上質な一杯をすぐに味わうことができます。
風味のプロフィール
柑橘類(レモン、グレープフルーツ)、ブラックカラント、ハチミツ、フローラルの香りが複雑に絡み合い、特徴的な鮮やかな酸味が全体の風味を引き締めます。そのクリーンで上品な味わいは、コーヒー愛好家をきっと魅了するでしょう。
期待できる効果
・クリアで洗練された風味: 複雑なアロマと繊細な酸味が織りなす、これまでにないコーヒー体験を提供します。
・集中力とリフレッシュ: 適度なカフェインが、気分をリフレッシュし、集中力を高めます。不快な覚醒感はありません。
・抗酸化作用: コーヒーに含まれる天然の抗酸化物質は、健康維持に役立つとされています。
・手軽な抽出: フィン用に挽かれた粉なので、特別な器具なしで簡単に、本格的なコーヒーを淹れることができます。
容量
250g
成分・栄養等
カウダット(ラムドン省)産のアラビカ イエローブルボン種コーヒー豆 100%。
香料、化学物質、保存料は一切使用していません。天然のカフェインと抗酸化物質を含みます。
使い方
ベトナムの伝統的なフィンコーヒーメーカーを使用し、熱湯を注いでゆっくりと抽出してください。
お好みに応じて練乳を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
朝の目覚めの一杯や、午後のリフレッシュタイムに最適です。
注意点
挽いたコーヒー粉は、香りが失われやすいため、適切な保存が重要です。
・密閉容器での保存: 開封後は、ガラス瓶や密閉性の高い容器(ワンウェイバルブ付きが理想的)に移し替えてください。
・光、熱、湿気を避ける: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。コンロや熱源の近くは避けてください。
・冷蔵庫での保存は避ける: 冷蔵庫内は湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすいため、コーヒーの風味を損なう原因となります。
・早めの消費: 挽いたコーヒー粉は、豆の状態よりも表面積が広いため、香りの揮発が早いです。開封後1〜2週間以内に使い切ることで、最高の品質と風味を保てます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。