ゲイオヴィエットロースター特選<br>アラビカ イエローブルボン ウォッシュド<br>カウダット産 中煎り 極細挽きエスプレッソ用コーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ゲイオヴィエットロースター特選 アラビカ イエローブルボン ウォッシュド カウダット産 中煎り 極細挽きエスプレッソ用コーヒー粉 250g」は、ベトナムの精緻でクリーンなコーヒーの風味をエスプレッソマシンで最大限に引き出したいコーヒー愛好家のために特別に作られた、スペシャルティコーヒー製品です。



この製品は、ユニークな黄色い果実が特徴の希少なアラビカ イエローブルボン種から作られています。複雑な風味をもたらすこのコーヒーは、海抜1500m以上の高地に位置するラムドン省カウダット地方で栽培されています。この理想的な条件が、最高品質のコーヒー豆を生み出します。



加工方法はウォッシュド（水洗式）を採用。果皮と果肉が取り除かれた後、粘液質を除去するために水に浸されます。この工程により、コーヒー豆は徹底的に洗浄され、クリーンでクリアな味わいが生まれ、豆本来の持つフレッシュな酸味と繊細なフレーバーノートが際立ちます。



焙煎度はミディアム（中煎り）。この焙煎レベルは、アラビカ種特有の爽やかな酸味と穏やかな苦味の完璧なバランスを実現し、繊細さを損なうことなく、豆の多様なアロマを引き出します。



本製品は、エスプレッソマシン専用に極めて細かく挽かれています。この最適な挽き具合は、完璧な抽出を保証し、豊かなクレマと奥深い風味のエスプレッソを自宅で手軽にお楽しみいただけます。



主な効果:

• バランスの取れた複雑な風味: 穏やかな苦味、爽やかな酸味、そして長く続く甘い後味のバランスが絶妙なエスプレッソ。キャラメル、チョコレート、蜂蜜、そしてかすかなフルーティーな香りが繊細に絡み合います。


• 爽快感と集中力向上: 適度なカフェイン含有量により、不快な刺激を感じることなく、精神をリフレッシュし、集中力を高めます。


• 豊富な抗酸化物質: コーヒーは天然の抗酸化物質の優れた供給源であり、全体的な健康維持に役立ちます。


• エスプレッソに最適な利便性: エスプレッソマシンに最適な挽き具合なので、ご自宅で手軽に高品質なコーヒーを淹れることができ、時間と手間を節約できます。

容量

250g

成分・栄養等

100%アラビカ イエローブルボン種コーヒー豆（カウダット、ラムドン産）

香料、化学物質、保存料は一切使用していません。



栄養成分表示（100gあたり推定値）:

エネルギー: 407kcal

タンパク質: 12.6g

脂質: 16g

炭水化物: 58.7g

食塩相当量: 0g

カフェイン: 1.2-1.5%



※コーヒー豆本来の天然成分であり、一般的なコーヒーの栄養価に基づきます。

使い方

エスプレッソマシン専用です。

ご家庭の一般的なエスプレッソマシン（ポンプ式、全自動など）にて、通常の抽出方法でお楽しみください。

最適な風味のために、抽出直前にお湯を沸かし、適切な水温（約90-96°C）で抽出することをお勧めします。

一杯あたり約7-10gのコーヒー粉を目安にご使用ください。

注意点

挽いたコーヒー粉は、適切に保存しないと風味が失われやすくなります。香りや品質を保つために、以下の点にご注意ください。

• 密閉容器での保存: 開封後は、ガラス瓶や密閉蓋付きの容器に移し替えてください。CO2は排出され、外気は侵入しない片道バルブ付きの容器が最適です。


• 光、温度、湿度を避ける: 直射日光、熱源（コンロの近くなど）、湿気を避け、冷暗所で保管してください。


• 冷蔵庫には入れないでください: 冷蔵庫内の高湿度や他の食品の匂いは、コーヒーが湿気を吸い、匂いを吸収する原因となり、本来の風味が損なわれます。


• 短期間でのご使用: コーヒー粉は豆よりも表面積が大きいため、香りが揮発しやすいです。開封後は1～2週間以内を目安に使い切ることで、最高の品質でお楽しみいただけます。


• 開封後は早めにお召し上がりください: 鮮度を保つため、特に風味を重視される方は、可能な限り早く消費してください。