Gió Việt スンラー産アラビカコーヒー粉 250g 中煎り | 特殊土甕発酵 & ビアレッティ（モカポット）専用 | フルーティー・ジンセン・ナッツの香りの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Gió Việt スンラー産アラビカコーヒー粉 250g 中煎り」は、ベトナム北西部ソンラ省の豊かな大地で育まれた高品質なアラビカ豆を使用し、特別な土甕（どがめ）で発酵させるという、伝統的かつユニークな製法で仕上げられた逸品です。

この特殊な土甕発酵プロセスにより、一般的な製法では決して味わえない、奥深く複雑なフレーバーノートが引き出されます。豆の持つポテンシャルを最大限に引き出すため、中煎り（ミディアムロースト）で丁寧に焙煎。アラビカ本来の繊細な酸味、まろやかな甘み、そしてかすかな苦味の完璧なバランスを実現しています。

本製品は、イタリアの伝統的な抽出器具であるビアレッティ（モカポット）での使用に最適な挽き具合に調整されています。ご自宅で手軽に本格的なイタリアンスタイルのコーヒー、例えばエスプレッソ、アメリカーノ、ラテ、カプチーノなどをお楽しみいただけます。

カップに注がれた瞬間から広がるのは、みずみずしい『フルーツ』の爽やかな香りと甘み。続いて、独特の『ジンセン』のような清涼感と、心地よい苦みが口の中に広がり、長い余韻を残します。そして最後に、豊かで『ナッツ』のような香ばしさとクリーミーさが、コーヒーのボディを豊かにし、滑らかな口当たりを提供します。

Gió Việtのコーヒーで、まるでカフェにいるかのような贅沢なひとときを、ぜひご体験ください。

容量

250g

成分・栄養等

成分: アラビカ種コーヒー豆（スンラー産100%）

コーヒーは、気分を高め、集中力を向上させるカフェイン、抗酸化作用を持つポリフェノールを豊富に含んでいます。一日の始まりを活動的にしたい時や、仕事の合間のリフレッシュ、大切な人との語らいのひとときにも最適です。

使い方

ビアレッティ（モカポット）を使った本格的な淹れ方：
1. タンクに水を注ぎます: ポットの下部タンクに、安全弁の少し下まで冷水またはお湯を入れます。
2. フィルターにコーヒー粉をセットします: フィルターバスケットをタンクにセットし、挽いたコーヒー粉を入れます。粉は押さえつけず、軽く平らにならす程度にしてください。軽く揺らして粉を均等に広げるのがおすすめです。
3. 本体を組み立て、加熱します: 上下のパーツをしっかりとねじ込み、コンロに置きます。火加減は弱火から中火で、炎がポットの底からはみ出さないように調整してください。
4. 抽出と楽しみ方: コーヒーが上部のチャンバーに完全に上がり、ゴボゴボという特徴的な音が聞こえ始めたら火から下ろします。カップに注ぐ前にスプーンで軽く混ぜると、豊かなフレーバーが均一に楽しめます。

ご自宅で手軽に、本格的なエスプレッソ、アメリカーノ、カフェラテ、カプチーノなど、様々なイタリアンスタイルのコーヒーをお楽しみいただけます。

注意点

保管方法：
・未開封時: 製品は逆止弁付きのアルミ袋に詰められており、コーヒーから自然に発生するガスを排出しつつ、外部からの酸素侵入を防ぎ、鮮度を長く保ちます。
・開封後: 袋の口をしっかりと閉じるか、密閉容器（キャニスターなど）に移し替えてください。
・保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・消費期限: コーヒー粉は空気中の酸素に触れると酸化しやすく、風味が失われやすいため、開封後は1〜2週間を目安になるべく早く使い切ることをお勧めします。
・冷蔵庫での保管は絶対にお避けください: コーヒーは周囲の臭いを非常に吸収しやすい性質があります。冷蔵庫に入れると、他の食品の臭いを吸い込んでしまい、コーヒー本来の繊細な風味が損なわれる可能性があります。