Gió Việt ソーンラ産アラビカコーヒー | 土甕発酵 | フィン用細挽き | ライトロースト 250g | フルーティー、高麗人参、ナッツ風味の通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Sơn La Arabica Coffee | Earthen Pot Fermented | Finely Ground for Phin | Light Roast 250g | Fruity, Ginseng, Nutty Flavor
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt」のソーンラ産アラビカコーヒー 土甕発酵 細挽きフィン用は、ベトナム伝統のフィンコーヒー抽出を愛する方のために特別に作られた、高品質なスペシャルティコーヒーです。
ソーンラ地方で丹精込めて栽培された100%アラビカ豆を使用し、独自の「土甕発酵」製法で加工されています。この特別な発酵プロセスにより、コーヒー豆は複雑で奥深いフレーバーを吸収し、他にはない独特で洗練された風味プロファイルを生み出します。
コーヒーは「ライトロースト」で焙煎され、フィン抽出に最適な細挽きにされています。これにより、豆本来の自然な風味が最大限に引き出され、ユニークで便利なコーヒー体験をお届けします。
【成分と風味】
成分: ソーンラ地方産100%ピュアアラビカコーヒー豆。
風味:
- 味: 自然な甘みが際立ち、軽やかでフルーティーな酸味が特徴です。
- 香り: 完熟した果実の香りに加え、高麗人参のほのかな香りとナッツのような香ばしさが重なり合う、複雑で多層的なアロマをお楽しみいただけます。
- 焙煎度: ライトロースト。豆本来の繊細な風味を保ち、フルーティーな酸味を引き立て、苦味を抑えた軽やかな味わいです。
- ボディ: ミディアムボディで、なめらかで飲みやすく、口当たりがまろやかです。
フィンで淹れた際に最適な滴下速度になるよう、理想的な細かさに挽かれています。これにより、独特の風味豊かな濃い一杯のコーヒーをお楽しみいただけます。
【用途と使い方】
- フィンコーヒー: 本製品はフィン抽出のために特別に設計されており、ベトナムの伝統的なホットコーヒーやアイスコーヒーを、スペシャルティコーヒーならではの特別な風味で手軽にお楽しみいただけます。
- 日常のドリンク: カフェイン含有量が穏やかなアラビカコーヒーは、強すぎず、毎日飲むのに最適です。
- ドリンクアレンジ: ミルクを加えたカフェラテや、その他クリエイティブなドリンクのベースとしてもお使いいただけます。新たなフレーバーの発見をお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
100% ソーンラ産アラビカコーヒー豆
使い方
【フィンでの淹れ方】
- フィンを温める: お湯でフィンを温め、コーヒー粉が均一に膨らむようにします。
- コーヒー粉を入れる: 約20~25gのコーヒー粉をフィンに入れます。軽く振って粉を平らにし、強く押し固めないでください。
- 蒸らす: 92~95℃のお湯を約20ml注ぎ、約1分間待ってコーヒーを蒸らします。
- 抽出: さらに40~60mlのお湯を注ぎます。フィンの蓋をして、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
- お召し上がり: コーヒーが全て落ちたら、香り高いブラックコーヒーの出来上がりです。お好みで砂糖、コンデンスミルク、氷などを加えてお楽しみください。
注意点
【粉コーヒーの保存方法】
粉コーヒーは、豆の状態に比べて風味の劣化や湿気を吸収しやすいため、以下の点にご注意ください。
- 密閉保存: 開封後は、中の空気をできるだけ抜き、クリップでしっかり閉じるか、密閉容器や密閉袋に入れてください。
- 保存場所: 直射日光、高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保存してください。
- 冷蔵庫での保存は避ける: 冷蔵庫に入れると、粉コーヒーが湿気を吸ったり、他の食品の匂いが移ったりする可能性があります。
- 使用期限: 開封後は、最高の風味を保つため、1~2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。