Gió Việt Coffee カウダット産アラビカ・カティモール種 細挽きウォッシュドコーヒー粉 (フィンフィルター用) - 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Coffee - Cau Dat Arabica Catimor Washed Process Fine Ground Coffee for Phin Filter - 250g
¥2,090
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Coffee カウダット産アラビカ・カティモール種 細挽きウォッシュドコーヒー粉」は、アラビカコーヒーの繊細な風味とベトナム伝統のフィンフィルター抽出法を愛する方のために特別に開発された、スペシャルティコーヒーです。
ベトナムのダラット、カウダット地方で育まれた高品質なアラビカ・カティモール種コーヒー豆を100%使用し、ウォッシュド(水洗式)製法で丁寧に加工されています。最高の状態で挽かれたこのコーヒー粉は、純粋で手間いらずのコーヒー体験をお届けします。
**成分と風味:**
* **成分:** 厳選された100%アラビカ・カティモール種コーヒー豆(ウォッシュド製法)。
* **風味:**
* **味:** 柑橘系の果物のような、明るくクリアでクリーンな酸味が際立ちます。
* **香り:** 爽やかな花の香り、オレンジ、レモンの香りに、ほのかなキャラメルのニュアンスが加わります。
* **ボディ(コク):** 中程度のコクがあり、口当たりは滑らかでまろやか。非常に飲みやすい一杯です。
フィンフィルターで淹れた際に最適な抽出速度を保証する理想的な細挽きで、濃厚で香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
容量
250g
成分・栄養等
100% アラビカ・カティモール種コーヒー豆 (ウォッシュド製法)
このアラビカコーヒーは、適度なカフェインを含み、心地よいリラックス効果や集中力向上に貢献します。ポリフェノールなどの抗酸化物質も豊富で、健康的なライフスタイルをサポートします。
使い方
**フィンフィルターでの淹れ方 (推奨):**
1. **フィンを温める:** フィンにお湯をかけて温め、コーヒーの膨張を均一に促します。
2. **コーヒー粉を入れる:** フィンにコーヒー粉を約20~25g入れます。軽く揺らして粉を平らにしますが、強く押し固めないでください。
3. **蒸らし:** 92~95℃の熱湯を約20ml注ぎ、約1分間蒸らしてコーヒーを十分に膨らませます。
4. **抽出:** さらに熱湯を40~60ml注ぎます。フィンの蓋をして、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
5. **お楽しみください:** 抽出が終われば、香り高く美味しいブラックコーヒーの完成です。お好みで砂糖、コンデンスミルク、氷を加えてお召し上がりください。
**その他の楽しみ方:**
* **日常のドリンク:** 適度なカフェイン量で、毎日気軽に楽しめる一杯です。
* **アレンジドリンク:** ミルクを加えたカフェラテや、様々な創作ドリンクのベースとしても新たな風味の発見をお楽しみいただけます。
注意点
**保存方法:**
* **開封後:** 開封後は袋から空気を抜き、密閉クリップでしっかり閉じたり、密閉容器に移し替えるなどして、酸化を防いでください。
* **保存場所:** 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
* **冷蔵庫は避ける:** 冷蔵庫での保管は、コーヒー粉が湿気を吸い込みやすくなり、他の食品の匂いが移る原因となりますのでお勧めしません。
* **推奨消費期限:** 開封後は、最高の風味と香りを保つために1~2週間以内に消費することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。