ジオヴィエット コールドブリュー用 アラビカ レッドハニー カティモール (カウダット産) 挽き豆 250g ライトローストの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

成分と風味

• 自然な甘み：ハニープロセスによって引き出される、蜂蜜や黒糖のような自然な甘み。


• 爽やかな酸味：完熟した果実のような、心地よい酸味。


• アロマ：ストロベリー、赤りんごのようなフルーティーな香りに、蜂蜜やキャラメルの複雑なアロマが重なります。


• 焙煎度：ライトローストは、コーヒー豆本来の風味を最大限に引き出し、爽やかな酸味を際立たせ、苦味を抑えます。軽やかなコーヒーがお好みの方にぴったりです。


• ボディ：ミディアムボディで、口当たりは滑らかでまろやか。非常に飲みやすい仕上がりです。

効果

• リフレッシュドリンク：香り高く洗練された、喉越しの良いドリンクとして。


• 低酸味・低苦味：ホットコーヒーの強い苦味や酸味が苦手な方、胃への刺激を避けたい方にも最適です。


• 簡単抽出：挽き豆タイプなので、ご家庭で手軽に本格的なコールドブリューをお楽しみいただけます。

容量

成分・栄養等

使い方

コールドブリューの簡単な淹れ方

1. 準備：挽いたコーヒーを瓶や密閉容器に入れます。一般的な割合はコーヒー1に対し水8（1:8）ですが、お好みに応じて調整してください。


2. 抽出：冷水（ろ過された水が最適）を注ぎ、軽く混ぜてコーヒーが均等に浸るようにします。


3. 保管・抽出：蓋をしっかり閉め、冷蔵庫で12～24時間浸け込みます。浸漬時間が長いほど、より濃厚な風味になります。


4. ろ過：浸漬後、ペーパーフィルター、布フィルター、または専用のろ過器具を使ってコーヒーかすを取り除きます。


5. お召し上がり方：そのままお飲みいただくか、氷や牛乳を加えてお楽しみください。濃縮タイプのコールドブリューは、水で薄めてからお飲みください。

注意点

挽き豆コーヒーの保存方法

• 密閉：開封後は、空気を抜き、クリップでしっかり閉じるか、密閉容器や密閉袋に入れてください。


• 保管場所：直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。


• 冷蔵庫保管は避ける：冷蔵庫での保管は避けてください。コーヒー粉が湿気を吸い、他の食品の匂いが移る可能性があります。


• 使用期限：開封後は、最高の風味を保つため1～2週間を目安に使い切ってください。

抽出後のコールドブリューの保存方法

• 抽出後のコールドブリューは、冷蔵庫で7～10日間保存可能です。密閉できるボトルやガラス瓶に入れて保存するのが最適です。


• 抽出後3～5日目が最も安定した美味しい風味をお楽しみいただけます。

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