Gió Việt ダラット・カウダット産 アラビカ・カティモール レッドハニー 粉コーヒー 250g(浅煎り・フィン用)の通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Cầu Đất Arabica Catimor Red Honey Ground Coffee for Phin - Light Roast 250g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
Gió Việtの「アラビカ・レッドハニー・カティモール粉コーヒー」は、ベトナム伝統のフィン抽出で繊細なアラビカコーヒーの風味を楽しむためのスペシャルティコーヒーです。ダラット・カウダット高原産の高品質なアラビカ・カティモール種を100%使用し、レッドハニープロセスで精製されています。
浅煎りで、最適な細かさに挽かれており、独特で便利なコーヒー体験を提供します。
特徴的な風味:
味わい: 蜂蜜やブラウンシュガーのような自然な甘さ、赤リンゴやイチゴのような熟した果実の爽やかな酸味が際立ちます。
香り: フルーティー、ハチミツ、キャラメルが複雑に絡み合った豊かな香りが特徴です。
焙煎度: 浅煎りなので、本来の風味を損なわず、爽やかな酸味を際立たせ、苦味を抑えます。軽いコーヒーがお好きな方に最適です。
ボディ(コク): ミディアムボディで、口当たりは滑らかでまろやか、非常に飲みやすいです。
フィンでの抽出に理想的な挽き具合で、深みのある香り高いコーヒーを簡単にお楽しみいただけます。カフェイン含有量も適切で、日常使いにぴったりです。ブラックコーヒーはもちろん、ミルクやコンデンスミルクを加えたカフェスアダー、または様々なクリエイティブなドリンクのベースとしてもお楽しみいただけます。
容量
250g
成分・栄養等
成分: 100%アラビカ・カティモール種コーヒー豆(ハニープロセス精製)
栄養等:
・カフェイン:集中力向上、疲労回復に役立ちます。
・ポリフェノール:抗酸化作用があり、健康維持に貢献します。
・天然の甘み成分と酸味成分が豊富で、心地よい風味をもたらします。
使い方
フィン抽出方法:
1. フィンを温める: 熱湯でフィンを洗い、温めることでコーヒーの膨らみを均一にします。
2. コーヒー粉を入れる: 20〜25gのコーヒー粉をフィンに入れます。軽く振って粉を平らにし、押し固めないでください。
3. 蒸らす: 92〜95℃のお湯を約20ml注ぎ、約1分間蒸らしてコーヒー粉を十分に膨らませます。
4. 抽出: さらに40〜60mlのお湯を注ぎます。フィンの蓋をして、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
5. お召し上がりください: 抽出が終わったら、香り高いブラックコーヒーの完成です。お好みで砂糖、コンデンスミルク、氷を加えてお楽しみください。
用途:
・日常のコーヒーとして:適度なカフェイン量で、毎日安心して楽しめます。
・オリジナルドリンクのベースとして:ミルクやシロップを加えて、様々なアレンジコーヒーをお楽しみください。
注意点
開封後: 挽いたコーヒー粉は、豆に比べて香りや湿気を失いやすいです。開封後は空気を抜いてクリップなどでしっかりと閉じ、または密閉容器/袋に入れてください。
保存場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
冷蔵庫での保管不可: 冷蔵庫に入れると、コーヒー粉が湿気を吸収し、他の食品の匂いが移る可能性があります。
推奨消費期限: 開封後は、最高の風味を保つため1〜2週間以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。