Gió Việt カウダット産アラビカレッドハニーカティモール 250g 浅煎りスペシャルティコーヒー豆の通販・個人輸入代行販売商品

Name: Gió Việt カウダット産 アラビカ レッドハニー カティモール 250g 浅煎りスペシャルティコーヒー豆
Price: 2530 JPY
Availability: InStock

Gió Việt Cầu Đất Arabica Red Honey Catimor Whole Bean Coffee - 250g Light Roast Specialty Coffee

コーヒー、コーヒー豆、アラビカ種

甘いコーヒー、浅煎り、レッドハニー、フルーツフレーバー、ダラット、スペシャルティコーヒー、カティモール、カウダット、アラビカ、 Gió Việt

￥2,530 （税込み）

内容・効果等

Gió Việt（ジオ・ヴィエット）の「アラビカレッドハニーカティモール」は、ベトナムのコーヒーの聖地、カウダット（ダラット）地方で育ったアラビカ種カティモール豆を100%使用した、格別なスペシャルティコーヒーです。

この商品の最大の特徴は、手間暇かけた「レッドハニー製法」による加工。コーヒーチェリーの果肉をわずかに残したまま乾燥させることで、果実の持つ自然な糖分が豆の内部に深く浸透します。これにより、他に類を見ない甘く複雑な風味と、豊かなアロマが引き出されます。

さらに、豆本来の繊細な風味特性を最大限に引き出すため、丁寧に浅煎り（ライトロースト）に仕上げています。

【特徴的な風味】

自然な甘み: ハニープロセスならではの、はちみつや黒糖を思わせる濃厚で優しい甘さが際立ちます。

クリアな酸味: 完熟したベリーやリンゴのような、爽やかで心地よいフルーツの酸味を楽しめます。

豊かな香り: いちご、赤リンゴといった華やかなフルーツの香りに、ハチミツやキャラメルのような甘く複雑なアロマが重なります。

なめらかなボディ: 程よいコクがありながらも、口当たりは非常に滑らかで、後味もすっきりとしています。

【おすすめの楽しみ方】

このスペシャルティコーヒーは、コーヒーの奥深い世界を探求したい方々にぴったりの逸品です。ハンドドリップ（Pour-over）、マキネッタ（Moka Pot）、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。

アラビカ種はカフェイン含有量が比較的穏やかなため、毎日の一杯として、心ゆくまでその豊かな風味をご堪能いただけます。