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ペルー産ゲイシャ エスプレッソ用極細挽きコーヒーパウダー 250g (アンソニー・バスケス農園・ライトロースト・ウォッシュド) | GioViet Roasterの通販・個人輸入代行販売商品
Peru Geisha Anthony Vasquez Espresso Ground Coffee Powder - Light Roast, Washed, Stone Fruit, Sweet & Delicate - 250g Pack by GioViet Roaster
￥4,730
（税込み）
内容・効果等
「GioViet Roasterがお届けする、ペルー産ゲイシャ豆のエスプレッソ用極細挽きコーヒーパウダー。」
アンソニー・バスケス氏がペルーのサン・イグナシオ地方で手掛ける農園から直輸入した、最高級のスペシャルティコーヒーです。世界中で称賛されるゲイシャ（Gesha）種は、その複雑で洗練されたフローラルとフルーティーなアロマで知られています。
本製品は、エスプレッソマシンでの抽出に最適な極細挽きにされています。一般的なエスプレッソ用とは異なり、コーヒー豆本来の繊細な風味を最大限に引き出すため、「ライトロースト」で丁寧に焙煎しました。これは、伝統的なエスプレッソとは一線を画す、明るい酸味、クリーンな後味、そして独特な香りを求める真のコーヒー愛好家のための逸品です。
【特徴的な風味】
エスプレッソで抽出すると、「ストーンフルーツ（核果）、甘く繊細な風味」を明確に感じられます。ライトローストにより、フローラル、シトラス、アプリコットなどの香りが際立ちます。完成したエスプレッソは、明るい酸味、軽やかなボディ、そして長く続く甘くクリーンな後味が特徴で、従来の重厚なエスプレッソとは全く異なる体験を提供します。
【使用シーン】
- エスプレッソマシンでの抽出： 本製品の主たる、そして最適な用途です。最適な挽き具合が、高圧抽出によりコーヒーの真髄を余すことなく引き出し、薄く美しいクレマと、複雑なアロマ、フレーバーを生み出します。
- ミルク系ドリンクのベースに： 明るい酸味がありながらも、ミルクと組み合わせることで、ライトローストのフルーティーな香りが独創的に調和し、新鮮で魅力的なラテやカプチーノを作り出します。
- 実験と創造に： 独自のドリンクレシピを探求し、創造性を発揮したいコーヒー愛好家にとって理想的な製品です。
【おすすめポイント】
このコーヒーは、一般的なエスプレッソの概念を覆します。軽やかな口当たりと、フルーツや花の香りが織りなす繊細な味わいは、五感を刺激し、日々のコーヒータイムを特別なものに変えてくれるでしょう。ぜひ、新しいエスプレッソの世界をご体験ください。
容量
250g
成分・栄養等
100% ペルー産ゲイシャ種アラビカコーヒー豆（アンソニー・バスケス農園産）。
添加物、香料、保存料は一切使用していません。
カフェイン、抗酸化物質を豊富に含み、集中力向上やリフレッシュ効果が期待できます。
使い方
エスプレッソマシンで抽出して、ストレートまたはミルクと合わせてお楽しみください。
最適な風味のために、使用直前にエスプレッソマシンで抽出することをお勧めします。
注意点
開封後は、酸化や風味の劣化が非常に早まります。鮮度を保つために以下の点にご注意ください。
- 密閉保存： 開封後は、必要な量を取り出し、すぐにジップロックやクリップで袋をしっかりと閉じ、専用の密閉容器に移し替えるのが最適です。
- 乾燥した涼しい場所で保管： 直射日光、高温多湿を避けてください。戸棚の中などが理想的です。
- 冷蔵庫での保存は避ける： 冷蔵庫の冷たく湿った環境は、コーヒー粉が湿気を吸い、風味に悪影響を与える可能性があります。
- 早めに使い切る： 最良の風味を保証するため、開封後は3～5日を目安に使い切ることをお勧めします。常に新鮮な状態で最高の体験をお楽しみいただくため、必要な量をその都度ご購入ください。
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