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エチオピア イルガチェフェ ライトロースト 細挽きコーヒー粉 ウォッシュド製法（ピーチ＆ベルガモット香）250g - Gió Việt Coffee Roasterの通販・個人輸入代行販売商品
Ethiopia Yirgacheffe Light Roast Fine Ground Coffee Washed Process (Peach & Bergamot notes) 250g - Gió Việt Coffee Roaster
￥3,850
（税込み）
内容・効果等
Gió Việt Coffee Roasterがお届けする「エチオピア イルガチェフェ ライトロースト 細挽きコーヒー粉」は、コーヒーの故郷と称されるエチオピア産の最高級スペシャルティコーヒーです。100%アラビカ種のイルガチェフェ豆を使用し、伝統的なベトナムのカフェフィン抽出法に最適な細挽きにされています。
ライトローストで丁寧に焙煎されているため、桃（ピーチ）やベルガモットの複雑で繊細なアロマが最大限に引き出されています。ウォッシュド製法ならではのクリーンで明るい酸味は、エチオピアコーヒーの真髄を際立たせます。
洗練された軽やかな口当たりと、その繊細な香りは、本物のコーヒー愛好家を魅了するでしょう。
**このコーヒーがもたらす体験：**
- **比類ない風味：** ライトローストのエチオピア イルガチェフェは、ピーチ、ベルガモット、フローラル、紅茶のような清らかで複雑な風味で知られています。優しく上品な酸味とクリーンな後味が、従来のコーヒーとは一線を画す洗練された体験を提供します。
- **集中力と活力を：** 天然カフェインが中枢神経系を刺激し、集中力を高め、気分をリフレッシュさせ、仕事の効率アップをサポートします。
- **抗酸化作用：** コーヒーに含まれる豊富な抗酸化物質が、細胞をフリーラジカルの損傷から保護し、老化プロセスを遅らせるのに役立ちます。
- **心のリラックス：** 魅力的な香りと味わいは、リラックス効果をもたらし、ストレスを軽減し、気分を高めるのに貢献します。
容量
250g成分・栄養等
100% エチオピア産アラビカ種イルガチェフェコーヒー粉不純物、香料、保存料は一切含まれておりません。カフェフィン抽出に最適な中細挽きで、コーヒー豆本来のフルーティーな風味と明るい酸味を最大限に引き出します。
使い方
**ベトナム式カフェフィン抽出（推奨）：**1. カフェフィンを熱湯で温めます。
2. 適量のコーヒー粉（約20-25g）をカフェフィンに入れ、軽く振ってからフィルタープレスで軽く押さえます。
3. 92-96°Cのお湯を少量（コーヒー粉が浸る程度）注ぎ、約30秒蒸らしてコーヒーを膨らませます。
4. 残りの熱湯を適量注ぎ入れます。
5. カップの上にカフェフィンをセットし、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。お好みで砂糖、ミルク、または氷を加えてお楽しみください。
注意点
- **密閉保存：** 開封後は、空気との接触を避けるため、袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器に移して保存してください。酸化を防ぎ、風味の劣化を最小限に抑えます。
- **冷暗所で保存：** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- **冷蔵庫での保管は避ける：** コーヒー粉は冷蔵庫内の湿気や他の食品の匂いを吸収しやすく、品質や風味が損なわれる可能性があります。
- **早めにご使用ください：** 粉砕されたコーヒーは、豆のままの状態よりも早く風味が失われます。開封後は1ヶ月以内を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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