エチオピア イリガチェフ コールドブリュー用挽き豆 ライトロースト ウォッシュド ピーチ＆ベルガモット 250g - Gió Việt Coffee Roasterの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Gió Việt Coffee Roasterがお届けする「エチオピア イリガチェフ」は、高級スペシャルティコーヒーであり、コールドブリュー（水出しコーヒー）専用に粗挽きされた特別な逸品です。
「コーヒー発祥の地」と称されるエチオピア産イリガチェフ種のアラビカ豆を100%使用しています。ライトローストで丁寧に焙煎されているため、ピーチやベルガモットの繊細でユニークなアロマを存分にお楽しみいただけます。ウォッシュド（水洗式）精製により、エチオピアコーヒー特有のクリアで爽やかな酸味が際立ちます。苦味や酸味が少なく、非常にまろやかで、クリアなコーヒーを求めるコーヒー愛好家にとって理想的な選択肢です。

成分
100% エチオピア産イリガチェフ種アラビカコーヒー豆：純粋なコーヒー粉で、不純物、香料、保存料は一切含まれていません。コールドブリューに最適な粗挽きで、丁寧な抽出により苦味なく繊細な風味を引き出します。

効果
ユニークな風味：ライトローストのエチオピア イリガチェフは、ピーチ、ベルガモット、フローラル、紅茶のようなクリーンで複雑な風味で知られています。コールドブリューで淹れると、苦味と酸味が大幅に抑えられ、まろやかで甘く、独特のアロマを持つ一杯に仕上がります。
集中力アップ：天然カフェインが中枢神経を刺激し、集中力を高め、作業効率を向上させ、クリアな目覚めをサポートします。
抗酸化作用：コーヒーには豊富な抗酸化物質が含まれており、フリーラジカルによる細胞ダメージから体を守り、エイジングケアをサポートします。
リラックス効果：繊細なアロマと味わいが、心を落ち着かせ、ストレスを軽減し、気分を高めるお手伝いをします。

容量

250g

成分・栄養等

100% エチオピア産イリガチェフ種アラビカコーヒー豆

使い方

コールドブリューの淹れ方：
ステップ1：粗挽きコーヒー粉をコールドブリュー用の容器に入れます。一般的なコーヒーと水の比率は1:8です（コーヒー1gに対し水8ml）。
ステップ2：冷たいろ過水を容器に注ぎ、軽くかき混ぜて蓋をします。
ステップ3：冷蔵庫に入れ、お好みの濃さに応じて12～24時間浸け置きします。
ステップ4：コーヒーかすをペーパーフィルターまたは布フィルターで濾します。抽出された濃縮コールドブリューは、水、氷、牛乳、砂糖などをお好みで加えてお楽しみください。
※抽出したコールドブリューは冷蔵庫で1～2週間保存可能です。

注意点

密封保存：コーヒー粉は酸化しやすいため、開封後は袋をしっかり閉じるか、密閉容器に移して空気に触れないようにし、風味の劣化を防いでください。
涼しく乾燥した場所で保管：直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
冷蔵庫での保管は避ける：コーヒー粉が冷蔵庫内の湿気や他の匂いを吸収し、品質が低下する可能性があります。
早めに使い切る：コーヒー粉は豆に比べて風味が早く失われます。開封後は1ヶ月を目安に使い切ることで、最高の風味をお楽しみいただけます。