Gió Việt Coffee Roaster コロンビア産 ウィラ・ブルボン種 アラビカ スペシャルティコーヒー 中煎り コールドブリュー用粗挽き 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Coffee Roaster Colombian Huila Bourbon Arabica Specialty Coffee - Medium Roast Coarse Ground for Cold Brew - 250g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Coffee Roaster コロンビア産 ウィラ・ブルボン種 アラビカ スペシャルティコーヒー」は、コロンビアの恵まれた自然が育んだ、最高品質のスペシャルティコーヒーです。
特に、コーヒー愛好家の間で高く評価されるブルボン種アラビカ豆を100%使用。コロンビアのウィラ地方で丁寧に栽培され、その独特なテロワール(土壌・気候)が複雑で芳醇な風味を生み出しています。
焙煎は**ミディアムロースト(中煎り)**。これにより、豆本来の持つ繊細なアロマと、甘くまろやかなコクが最大限に引き出されます。そして、このコーヒーは**コールドブリュー(水出しコーヒー)専用の粗挽き**に仕上げられています。水でじっくりと抽出することで、通常のホットコーヒーに比べて苦味や酸味が格段に抑えられ、驚くほど滑らかでクリアな味わい、そして自然な甘みが際立つ一杯をお楽しみいただけます。
**このコーヒーの魅力:**
- **ユニークな風味プロファイル:** オレンジ、レモンなどの柑橘系の爽やかさ、チョコレートやキャラメルのような甘い香ばしさ、そしてハチミツを思わせる優しい甘さが複雑に絡み合います。コールドブリューにすることで、これらの風味がより一層クリアになり、口の中に広がる繊細な余韻をお楽しみいただけます。
- **心と体をリフレッシュ:** 天然のカフェインが集中力を高め、気分をリフレッシュ。仕事や勉強の合間、また一日の始まりにぴったりの一杯です。
- **豊富な抗酸化物質:** コーヒーに含まれるポリフェノールなどの抗酸化物質が、身体の細胞を活性酸素から守り、健康維持をサポートします。
- **穏やかな心地よさ:** その上質な香りと滑らかな口当たりは、日々のストレスを忘れさせ、心安らぐひとときを提供します。
容量
250g
成分・栄養等
100% アラビカ・ブルボン種コーヒー豆(粗挽き粉)
純粋なコーヒー粉のみを使用しており、いかなる添加物、香料、保存料も一切含まれておりません。コールドブリューに最適な粗挽きで、丁寧な抽出により苦味なく繊細な風味を引き出します。
使い方
**【コールドブリュー(水出しコーヒー)の淹れ方】**
- **ステップ1:** 粗挽きにされた本製品のコーヒー粉を、コールドブリュー用の容器またはポットに入れます。推奨されるコーヒーと水の比率は**1:8**です(コーヒー1gに対し水8ml)。
- **ステップ2:** 冷たいろ過水(熱湯は使用しないでください)をゆっくりと注ぎ入れ、軽くかき混ぜてから蓋をします。
- **ステップ3:** 容器を冷蔵庫に入れ、**12時間から24時間**浸け置きします。お好みの濃さに合わせて時間を調整してください。
- **ステップ4:** 浸け置き後、コーヒーフィルターや布フィルターを使ってコーヒーかすを濾します。抽出された濃縮コールドブリューは、そのまま氷と水で割ったり、ミルクや砂糖を加えてお好みのスタイルでお楽しみください。
抽出したコールドブリューは冷蔵庫で1〜2週間保存可能です。
注意点
- **密閉保存:** コーヒー粉は酸素に触れると急速に酸化し、風味が損なわれます。開封後は袋の口をしっかりと閉じるか、密閉容器に移し替えて空気に触れないように保管してください。
- **直射日光・高温多湿を避ける:** 直射日光の当たる場所や高温多湿な場所での保管は避けてください。風味の劣化や品質低下の原因となります。
- **冷蔵庫での保管は避ける:** コーヒー粉は冷蔵庫内の湿気や他の食品の匂いを吸収しやすいため、冷蔵庫での保管は推奨しません。常温で乾燥した冷暗所に保管してください。
- **早めの消費を:** 挽いた状態のコーヒー粉は、豆のままよりも早く風味が落ちます。開封後は、最高の風味をお楽しみいただくために**1ヶ月以内**を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。