THAIYEN CAFE「コンチネンタル ディープ」100%アラビカ豆 極深煎り V60ドリップ用挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

THAIYEN CAFEの「コンチネンタル ディープ」は、ベトナムの高品質なコーヒー豆を厳選し、特にV60ハンドドリップのために丁寧に挽かれた、100%アラビカのレギュラーコーヒーです。豊かな香りと奥深い味わいを求める方にぴったりの逸品。

深く焙煎された豆は、ダークチョコレート、シダーウッド、レーズンの複雑で豊かな香りを特徴とし、苦味と甘味の絶妙なバランスが魅力です。特に極深煎りながらもV60で淹れることで、クリーンでクリアな口当たり、そして奥行きのある風味を存分にお楽しみいただけます。

すでにV60ハンドドリップに最適な粗さに挽かれているため、ご自宅で手軽に本格的なスペシャルティコーヒーを淹れることができます。忙しい朝の一杯から、ゆったりとした午後のコーヒータイムまで、香り高く奥深い一杯が日常を特別なものに変えます。

ホットコーヒーとしてそのまま楽しむのはもちろん、アイスコーヒーのベースとしても非常に優れた風味を発揮し、様々なアレンジドリンクにも活用いただけます。THAIYEN CAFEが自信を持ってお届けする、本物のコーヒー体験をご堪能ください。

容量

250g

成分・栄養等

100%アラビカコーヒー豆 (原産国: ベトナム、主にラムドン高原産)
処理方法: 丁寧な加工により、深く、力強く、バランスの取れた風味を実現。
焙煎度: 極深煎り (ダークロースト) ― ダークチョコレートのような甘みと深いコクを引き出します。
挽き方: V60ハンドドリップに最適な中挽き。均一な抽出で、クリーンなカップを実現します。
添加物不使用: 保存料、香料、化学物質は一切使用しておりません。自然な風味と品質をそのままお届けします。

使い方

1. V60ドリッパー、フィルター、サーバー（またはカップ）をご準備ください。
2. フィルターをドリッパーにセットし、沸騰したてのお湯で全体をリンスします。これにより、紙臭を取り除き、ドリッパーを温めます。
3. 挽き豆をフィルターに入れ、軽く揺らして表面を平らにします。お好みに応じて、コーヒー粉の量は調整してください。（目安：コーヒー10gに対し、お湯150ml）
4. 中心からゆっくりと少量のお湯（約30ml）を注ぎ、20～30秒間蒸らします。これにより、コーヒー粉からガスが放出され、その後の抽出がスムーズになります。
5. 残りの熱湯を「の」の字を描くように、中心から外側へ、そしてまた中心へとゆっくりと注ぎ続けます。お好みの濃度になるまで抽出します。
6. 抽出されたコーヒーをカップに注ぎ、ホットまたはアイスでお楽しみください。お好みでミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます。

注意点

・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。特に高温はコーヒーの酸化を早めます。
・開封後は密閉容器に移し、空気に触れないようにしっかりとフタを閉めてください。挽き豆は空気に触れると急速に劣化します。
・冷蔵庫での保管は、他の食品の匂いを吸収しやすいため避けてください。風味の変質につながります。
・挽き豆は鮮度が命です。開封後10～15日以内を目安に、お早めにお召し上がりいただくことを強くおすすめします。最適な風味のために、必要な分だけお買い求めください。