ファインエスプレッソ ザライ産ファインロブスタコーヒー豆 [プルーン風味] ベトナム産 ブラックハニー製法 中煎り 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ファインエスプレッソ ザライ産ファインロブスタコーヒー豆 [プルーン風味] ベトナム産 ブラックハニー製法 中煎り 500g」は、ただのコーヒーではありません。それは風味の物語であり、自然が与える驚異的な恵みを巡る旅でもあります。ベトナムのザライの赤土バザルト土壌で育った、太陽と風が織りなす無限のハーモニーを宿した、丁寧に作られた芸術品のようなコーヒー豆です。


ザライ — 風味の起源

理想的な標高と温暖な気候を持つザライの広大なコーヒー農園で栽培されたこれらのロブスタ豆は、卓越した品質を誇ります。一般的なロブスタとは異なり、ファインロブスタはより大きく、より芳醇な香りと洗練された後味を持っています。種まきから収穫まで細心の注意を払って育てられ、最高の品質が保証されています。


ブラックハニー製法 — 風味の独自性

このコーヒーの独自性を生み出すハイライトは、ブラックハニー製法です。収穫後、熟したコーヒーチェリーは慎重に選別され、皮と一部の果肉が除去され、糖分が豊富な粘液（ミューシレージ）が残されます。その後、コーヒーは自然光の下で乾燥棚の上でゆっくりと乾燥されます。この過程で、粘液が発酵し、コーヒー豆の内部に深く浸透し、複雑で豊かな風味を生み出します。完成したコーヒーは、濃密な黒蜜のような光沢のある黒色を帯びるため、「ブラックハニー」と名付けられました。


プルーン — 風味の交響曲

この製法の特徴として、コーヒーはプルーン（乾燥プラム）のような風味を持ち、甘みと爽やかな酸味の完璧な組み合わせです。一口飲むと、ダークチョコレート、キャラメル、そして熟した果実のニュアンスが調和し、長く記憶に残る余韻が広がります。コーヒーの香りが広がり、五感を刺激し、豊かで洗練された体験をもたらします。


中煎り — 風味を高める

コーヒーの純粋な風味を最大限に引き出すために、焙煎プロセスは非常に重要です。中煎り（ミディアムロースト）にすることで、コーヒーは自然な酸味を保ちつつ、チョコレートやナッツのような風味をさらに発展させます。この焙煎レベルは、ブラックハニー製法特有の風味を損なうことなく、味のバランスを整え、濃厚でクリーミーなエスプレッソを作り出し、厚く滑らかなクレマが特徴です。


「ファインエスプレッソ ザライ産ファインロブスタコーヒー豆 [プルーン風味] ベトナム産 ブラックハニー製法 中煎り 500g」は、コーヒー愛好家、特に新しくユニークな風味を探求したい方にとって完璧な選択です。一口飲むごとに、それは単なる味わいを超え、風味の世界への冒険へと誘い、一口ごとにバランスと洗練された感覚を見出すでしょう。

容量

500g

成分・栄養等

ベトナム産ファインロブスタコーヒー豆100% (ブラックハニー製法)

カフェイン、抗酸化物質、クロロゲン酸

※カフェインには集中力向上や疲労回復効果が期待できます。

使い方

エスプレッソマシン、ドリップコーヒー、またはベトナム式コーヒーフィルター（phin）でお好みの濃さに抽出してお楽しみください。

朝の一杯、午後のリフレッシュ、食後のデザートコーヒーとしても最適です。

注意点

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は密閉容器に入れ、早めにお召し上がりください。