コールドブリュー/フレンチプレス用 ファインロブスタコーヒー豆【プルーン/ブラックハニー】ベトナム・ザライ産 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コールドブリュー / フレンチプレス用 ファインロブスタコーヒー豆【プルーン/ブラックハニー】」は、ご自宅で独特なコーヒー体験を求める方にぴったりの逸品です。ベトナム・ザライ省で育ったファインロブスタ豆を、特別なブラックハニー製法で仕上げ、中煎りにすることで、力強いロブスタの風味に、プルーン（ドライプラム）の甘くフルーティーな香りが絶妙に溶け合います。

**ブラックハニー製法：革新的な精製方法**
このコーヒーの最大の特徴は、「ブラックハニー」と呼ばれる特別な精製プロセスにあります。収穫後、コーヒーチェリーの外皮は剥がされますが、内側の粘液質（ミューシレージ）は洗い流さずにそのまま残されます。この状態のまま、高床式の棚で丁寧に乾燥させることで、粘液質が自然発酵し、その甘く複雑な風味が豆の内部まで深く浸透します。ミューシレージの色が徐々に濃い茶色から黒に近い色になることから「ブラックハニー」と名付けられました。
このプロセスにより、天然の甘みが強調されるだけでなく、プルーンを思わせる独特のドライフルーツのような酸味と、なめらかなキャラメルの余韻が生まれ、他の製法では味わえない唯一無二のフレーバープロファイルが完成します。

**焙煎と粉砕：コールドブリュー・フレンチプレスに特化**
丹精込めて精製されたコーヒー豆は、中煎り（ミディアムロースト）に仕上げられます。この焙煎度合いは、ロブスタ本来の力強い風味と、ブラックハニー製法によるプルーンのようなユニークな香りを最大限に引き出すための最適なバランスです。豆は十分に発達し、深いブラウン色になり、複雑なアロマを保ちながらも、繊細な風味を損なうことなく、滑らかな口当たりを実現します。

さらに、コールドブリューやフレンチプレスに最適な粗挽き（Coarse grind）に粉砕されています。この粒度は、コーヒー成分がゆっくりと抽出されることを可能にし、風味の不足や過抽出による苦味の発生を防ぎます。その結果、豊かで丸みのある味わい、長く続く余韻、そして驚くほどまろやかで滑らかな口当たりの一杯をお楽しみいただけます。

**感動のテイスティング体験：風味の旅**
カップを口に運ぶと、まずプルーン、ダークチョコレート、そしてほのかなドライフルーツの酸味が見事に調和した香りが広がります。
一口飲むと、ロブスタ特有のしっかりとした苦味が感じられますが、それは決して刺激的なものではありません。この苦味はすぐにキャラメルのような甘さと、ナッツを思わせるまろやかなコクへと変化し、喉の奥に長く心地よい余韻を残します。非常に高いボディ（コク）を持ち、満ち足りた感覚と、活気に満ちたエネルギーを与えてくれるでしょう。

商品は250g入りの便利なチャック付き袋に、鮮度を保つための逆止弁がついています。力強い味わいを愛しつつも、個性的で創造的なアロマを発見したいと願う方に、ファインロブスタ プルーンは完璧な選択です。ぜひ、この特別な一杯で、日々のコーヒータイムを彩ってください。

容量

250g

成分・栄養等

コーヒー豆（ファインロブスタ種、ベトナム・ザライ省産）

使い方

コールドブリュー、フレンチプレス、または粗挽きコーヒーに適した抽出方法でお楽しみください。
自宅でのリラックスタイムや、仕事中のエネルギーチャージに最適です。

注意点

直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。