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フィン/モカポット用 ベトナム産Gia Lai ファインロブスタコーヒー【ウィスキー風味】嫌気性ナチュラルプロセス 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Fine Robusta Coffee [WHISKY] for Phin/Moka Pot - Gia Lai Vietnam - Anaerobic Natural Processing - Medium Roast 250g
内容・効果等
ベトナムGia Lai省産の最高級ファインロブスタコーヒーから生まれた「フィン/モカポット用 ファインロブスタコーヒー【ウィスキー風味】」は、他にはない唯一無二の味覚体験をお届けします。
この250g入りコーヒーは、力強いロブスタの風味と、芳醇なウィスキーの香りが驚くほど調和した、五感を刺激する一杯です。特にフィンやモカポットでの抽出に特化した挽き目で、最高の味わいを引き出します。
革新的な「嫌気性ナチュラルプロセス」
このコーヒーの最大の秘密は、革命的な「嫌気性ナチュラルプロセス（嫌気性自然発酵）」にあります。通常の日光乾燥とは異なり、完熟したコーヒーチェリーは酸素が遮断された密閉容器に入れられ、ゆっくりと発酵されます。このプロセスにより、微生物が活発に働き、他に類を見ない複雑で独特な風味成分が生成されます。
さらに、発酵過程ではウィスキー酵母が加えられ、コーヒー豆がウィスキー特有の芳醇な香りを吸収し、深みのあるフレーバーを育みます。
職人技が光る焙煎と挽き方：フィン/モカポット専用
嫌気性発酵を経たコーヒー豆は、中煎り（ミディアムロースト）で丁寧に焙煎されます。この焙煎レベルは、ロブスタ本来の力強さと、ウィスキーが織りなすユニークな香りを完璧に引き出す理想的なバランスです。深い褐色でありながらも、発酵過程で生まれた繊細な香りを損なうことなく、コーヒー豆のポテンシャルを最大限に引き出します。
挽き目はフィンやモカポットに最適な細挽き（ファイングラインド）。この挽き方は、お湯が均一にコーヒー粉を通過し、詰まることなく最適な抽出を可能にします。結果として、豊かなコク（ハイボディ）、モカポットならきめ細やかなクレマ、そして何よりも心惹かれる芳醇な香りの一杯が生まれます。
感情を揺さぶる味覚体験
一口飲めば、その違いにすぐに気づくでしょう。最初に広がるのは、ウィスキー、ダークチョコレート、そして土のような香りが織りなす、魅惑的なコーヒーカクテルのようなアロマです。
口に含むと、力強くも刺激的ではない、奥深い苦味が広がります。この苦味はすぐに、甘いキャラメルのような後味とウィスキーのほのかなスモーキーな香りに変わり、喉の奥に長く残ります。非常に高いボディ（コク）は、満たされた充足感と活力を与えてくれます。
この商品は、便利な250gパックで提供され、鮮度を保つための逆止弁とジップロックが装備されています。「ファインロブスタコーヒー【ウィスキー風味】」は、力強い味わいを愛しつつも、ユニークで個性的、創造的な香りを求める方に完璧な選択肢です。
容量
250g成分・栄養等
主成分：コーヒー豆（ロブスタ種）その他：ウィスキー酵母（発酵過程で使用）
カフェイン含有
※本製品は発酵過程でウィスキー酵母を使用していますが、アルコール分は焙煎によりほぼ消失しています。
使い方
フィンやモカポットを使用し、細挽きコーヒー粉でお好みの濃度に抽出してください。ホットまたはアイスで、毎日の目覚めの一杯やリラックスタイムにお楽しみください。
ミルクやコンデンスミルクを加えても、風味豊かなカフェラテとしてお楽しみいただけます。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。開封後は密閉容器に移し替え、なるべく早くお召し上がりください。
ウィスキーの芳醇な香りが特徴ですが、アルコールは含まれておりません。
体質に合わない場合はご使用をお控えください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
