【ウィスキーアロマ】コールドブリュー・フレンチプレス用 ファインロブスタコーヒー豆 500g | ゲアライ産 嫌気性ナチュラルプロセス 中煎り ベトナムの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「ウィスキーアロマ ファインロブスタコーヒー豆」は、ベトナムのゲアライ省で育った高品質なロブスタ種コーヒー豆から生まれた、他に類を見ない味わいのコーヒーです。
500gパックには、ロブスタ種の力強い風味と、ウィスキーの芳醇な香りが驚くほど融合した、独特の味覚体験が詰まっています。特にコールドブリューやフレンチプレスに最適な粗挽きでご提供します。

製法：画期的な嫌気性ナチュラルプロセス
このコーヒーの最大の魅力は、その画期的な「嫌気性ナチュラルプロセス（Anaerobic Natural Processing）」です。収穫された完熟チェリーは、密閉されたタンク内で酸素がない状態に置かれ、ゆっくりと発酵します。この環境で微生物が活発に働き、非常にユニークで複雑な風味成分が生み出されます。さらに、発酵工程中にウィスキー酵母と共に熟成させることで、コーヒー豆がウィスキー特有の豊かな香りを吸収し、他にはないアロマを形成します。

焙煎＆挽き方：コールドブリュー・フレンチプレス専用
嫌気性発酵を経た豆は、ミディアムロースト（中煎り）で丁寧に焙煎されます。この焙煎度合いは、ロブスタ本来の力強い風味と、ウィスキーが香る独創的なノートの両方を最大限に引き出す完璧なバランスです。深みのある茶色に仕上がりつつも、発酵プロセスで生まれた複雑な香りを損なうことなく、コーヒー豆本来の個性を際立たせます。
本製品はコールドブリューやフレンチプレスに最適な「粗挽き（Coarse）」です。この粗い挽き目は、抽出時にコーヒーの風味成分がゆっくりと時間をかけて溶け出すのを助け、苦味が出すぎることなく、豊かなコクとまろやかさを引き出します。結果として、長く続く余韻と、滑らかで心地よい口当たりの一杯をお楽しみいただけます。

香りの体験：感情のシンフォニー
一口飲むと、その違いにすぐに気づくでしょう。最初に広がるのは、ウィスキー、ダークチョコレート、そして土を思わせるアースな香りの組み合わせ。まるで魅力的なコーヒーカクテルを思わせるような、深く心を惹きつけるアロマです。
口に含むと、ロブスタならではのどっしりとした力強い苦味が広がりますが、決して不快なものではありません。この苦味はすぐに、カラメルのような甘く滑らかな後味と、ウィスキー由来のスモーキーな香りに変わり、喉の奥に長く留まります。非常に高いボディ（コク）を持ち、満ち足りた感覚と、漲るエネルギーを与えてくれるでしょう。

この500gパックは、一方向バルブとジップロック付きの便利なパッケージで、コーヒーを常に新鮮な状態に保ちます。力強い風味を愛しながらも、ユニークで個性あふれるクリエイティブなアロマノートを探求したい方にぴったりの、極上の一杯です。

容量

500g

成分・栄養等

コーヒー豆（ファインロブスタ種、ゲアライ省産）、ウィスキー酵母（発酵プロセスに使用）
（原材料：ベトナム・ゲアライ省産ロブスタコーヒー豆100%）
カフェイン、ポリフェノール等を含有

使い方

コールドブリュー：コーヒー粉50gに対し水250ml程度を推奨（お好みに応じて調整）。冷蔵庫で12～24時間抽出後、濾して完成。
フレンチプレス：コーヒー粉50gに対しお湯250ml程度を推奨（お好みに応じて調整）。沸騰後一度冷ましたお湯（90-95℃）で4分間抽出。

注意点

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。コーヒー豆の特性上、香りの強さには個体差が生じることがあります。