フィン/モカポット用 プレミアムロブスタコーヒー(ジャライ産)250g | ナチュラル製法 | 深煎り・ダークローストの通販・個人輸入代行販売商品
Premium Robusta Coffee Gia Lai Vietnam for Phin/Moka Pot | Natural Processing | Dark Roast - 250g Bag
¥1,760
(税込み)
内容・効果等
ベトナムの魂を感じる、力強く芳醇な一杯を求めていますか?このジャライ産ロブスタ深煎りコーヒーは、その答えです。フィンやモカポット用に特別に挽かれた250gのこの商品は、自然な製法と繊細な焙煎技術の完璧な融合です。
【ナチュラルプロセス:大自然の恵み】
ウェットやセミウェットとは異なり、このコーヒーはナチュラルプロセス(乾燥式)で製造されます。熟したコーヒーチェリーは、西原高原の太陽の下で直接乾燥されます。果皮と果肉が自然に発酵し、コーヒー豆に深く浸透することで、甘く複雑な風味をもたらします。このプロセスは、豆本来の風味を尊重するだけでなく、他のどの方法でも得られない独特の風味を生み出します。
【深煎り&微細挽き:完璧なバランス】
ジャライ産ロブスタコーヒー豆は、深煎り(ダークロースト)に焙煎されます。これはロブスタコーヒーの持つ力強さと個性を最大限に引き出す焙煎レベルです。深煎りにより、豆はほぼ黒に近い濃い茶色になり、油分が放出されて光沢を帯びます。この焙煎レベルは、伝統的な苦味、長い余韻、そして卓越したボディを際立たせます。香りもより濃厚になり、ダークチョコレート、焦がしキャラメル、そしてわずかなスモーキーな香りが特徴です。
本製品はフィンとモカポットに特化した微細な挽き具合で提供されます。この挽き具合により、お湯が最適に抽出され、滞ることなく均一な流れでコーヒーが淹れられます。抽出されたコーヒーは、高いボディと豊かなクレマ(モカポットを使用した場合)、そして芳醇な香りを持ちます。
【香りの体験:感情の赴くままに】
一口飲むと、その違いをすぐに感じられます。最初に漂う香りは、ダークチョコレートと土のような香りで、豊かなバザルト土壌の風景を想起させます。
一口飲むと、力強く濃厚な苦味を感じますが、決してきつくはありません。この苦味はすぐに、喉に長く残る優しい甘い余韻に変わります。非常に高いボディを持つコーヒーは、満たされた感覚とエネルギーに満ちた感覚をもたらし、特に伝統的なフィンコーヒーやコンデンスミルク入りアイスコーヒー(カフェスアダー)に最適です。
商品は便利な250gの袋入りで、一方向バルブとジップロックが付いており、挽きたての新鮮な状態を保ちます。ジャライ産ロブスタ深煎り微細挽きコーヒーは、ベトナムコーヒーの伝統的で力強い、個性豊かな風味を愛する方にとって完璧な選択です。
容量
250g
成分・栄養等
【成分】
レギュラーコーヒー豆(ベトナム産ロブスタ種100%)
【栄養成分表示(100gあたり推定値)】
エネルギー:375kcal
たんぱく質:13.9g
脂質:13.3g
炭水化物:55.8g
食塩相当量:0g
カフェイン:2.5g
使い方
フィンフィルターまたはモカポットを使用し、お好みの濃さでコーヒーを淹れてください。
ホットコーヒーとしてそのまま、またはコンデンスミルクを加えてベトナム式カフェスアダーとしてもお楽しみいただけます。
一日の始まりに、または気分転換、エネルギー補給に最適です。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉容器に入れ、早めにお召し上がりください。
鮮度を保つため、袋のジップロックをしっかりと閉めてください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。