ベトナム ザーライ産 プレミアム ロブスタコーヒー豆 500g | ナチュラルプロセス | 中煎り ホールビーンの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnam Gia Lai Premium Robusta Whole Bean Coffee | Natural Processing | Medium Roast 500g Bag
¥3,410
(税込み)
内容・効果等
\nこの「Whole Bean プレミアム ロブスタコーヒー豆 ザーライ ベトナム 500g」は、ベトナム中央高原の豊かなバザルト土壌と日差しが育んだ、力強くも奥行きのある物語を秘めています。単なる飲み物ではなく、ナチュラルプロセス(乾燥式)という独自の精製方法によって生み出された、風味豊かな一杯のシンフォニーです。\n\n
ナチュラルプロセス:自然からの恵み
\nウェットプロセスやハーフウェットプロセスとは異なり、このコーヒーはナチュラルプロセスを採用しています。収穫された完熟のコーヒーチェリーは、西原(タイグエン)地方の太陽光の下で直接乾燥されます。この過程で、果皮や果肉が自然に発酵し、その甘みと複雑な風味がコーヒー豆へと深く浸透します。この製法は、豆本来の特性を最大限に尊重し、他のどの方法でも得られない独特の風味のノートを生み出します。\n\n
中煎りの芸術:力強さとまろやかさの調和
\nザーライ産ロブスタ豆は、理想的な中煎り(ミディアムロースト)で焙煎されます。これにより、ロブスタ特有の力強い苦味と、豊かなアロマ、そしてまろやかな口当たりの完璧なバランスが引き出されます。\n中煎りは、コーヒー豆の風味を最大限に引き出し、深みのある濃い褐色に仕上げます。その結果、強いながらも刺激的ではなく、心地よい苦味と長い余韻が特徴のカップが生まれます。この焙煎度合いは、カカオやチョコレートのような香りから、ヘーゼルナッツのようなまろやかな風味まで、多様な味わいを豊かにします。\n\n
感動のフレーバー体験:感情の流れ
\n一口飲むと、その違いにすぐに気づくでしょう。最初に感じられるのは、ダークチョコレートや土を思わせる芳醇なアロマで、バザルト土壌の風景が目に浮かびます。\n舌に乗せると、力強くも角の取れた豊かな苦味が広がりますが、決してきついものではありません。この苦味はすぐに、喉の奥に長く残る心地よい甘い余韻へと変化します。非常に高いボディ感(コク)は、飲みごたえがあり、まさに活力に満ちた一杯です。\n\n本製品は、鮮度を保つためのワンウェイバルブと、密閉できるジップロック付きの500g袋でご提供します。ベトナムコーヒー伝統の、力強く個性豊かな風味を愛する方に最適な選択です。
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容量
\n500g\n\n
成分・栄養等
\nロブスタ種コーヒー豆100%\nカフェイン、ポリフェノール(クロロゲン酸)を豊富に含み、集中力向上や抗酸化作用も期待できます。
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使い方
\n飲む直前に豆を挽き、お好みの濃さや抽出方法(ベトナム式フィルター、フレンチプレス、エスプレッソ、ドリップなど)で、挽きたての香りと味をお楽しみください。\n毎日の目覚めの一杯、午後のリフレッシュ、食後の締めくくりに。ベトナムの風味豊かな時間をお届けします。
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注意点
\n直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は、密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりいただくことで、風味を長くお楽しみいただけます。ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。