ベトナム ザーライ産 プレミアム ロブスタコーヒー豆 (ホールビーン) | ナチュラルプロセス | 中煎り | 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Whole Bean Premium Robusta Coffee Gia Lai Vietnam | Natural Processing | Medium Roast | 250g
¥1,760
(税込み)
内容・効果等
「ベトナム ザーライ産 プレミアム ロブスタコーヒー豆 (ホールビーン) | ナチュラルプロセス | 中煎り | 250g」は、肥沃なバザルト土壌と豊かな太陽が育んだテイグエン高原の物語を一杯のコーヒーに凝縮した逸品です。単なる飲み物ではなく、ナチュラルプロセス(乾燥式精製)によって生み出される、力強く奥深い風味のハーモニーをお楽しみいただけます。
ナチュラルプロセス:自然からの恵み
ウェットプロセスやセミウェットプロセスとは異なり、このコーヒーはナチュラルプロセスを採用しています。収穫された完熟チェリーは、テイグエンの太陽の下で直接乾燥されます。果肉と果皮が自然に発酵し、その甘みと複雑な風味がコーヒー豆の奥深くまで浸透します。この製法は、豆本来の特性を尊重するだけでなく、他の方法では決して得られない独特の風味のノートを生み出します。
中煎りの芸術:力強さとまろやかさの完璧なバランス
ザーライ産ロブスタコーヒー豆は、中煎り(ミディアムロースト)で焙煎されています。これは、ロブスタ特有の力強い苦味と風味の繊細さとの間で、理想的なバランスを取るための焙煎度合いです。
中煎りは、豆が十分に成熟し、深みのある茶色に達すると同時に、豊かなアロマオイルを放出するのを助けます。その結果、喉に刺さるようなきつい苦味ではなく、心地よい苦味と長く続く余韻を持つ、濃厚な一杯のコーヒーが生まれます。この焙煎度合いは、カカオやチョコレートの香りから、ほのかなナッツの風味まで、コーヒーの風味を一層豊かにします。
感動のフレーバー体験:感情の奔流
一口飲むと、すぐにその違いを感じるでしょう。最初に香るのは、ダークチョコレートとテラコッタ(素焼きの土)を思わせるアロマで、ザーライの広大な大地を連想させます。
舌に乗せると、力強く濃厚でありながら、決してきつくない苦味が広がります。この苦味はすぐに、喉の奥に長く残る優しい甘い後味へと変化します。非常に高いボディ(コク)を持ち、満ち足りたエネルギッシュな感覚をもたらします。集中力を高めたい時や、リラックスしたい時にも最適です。
この商品は、便利な250g入りで、アロマを保つためのワンウェイバルブと、鮮度を長持ちさせるジップロック付きの袋に詰められています。プレミアム ロブスタ ホールビーン ザーライは、ベトナムコーヒーの伝統的で、力強く、個性的な風味を愛する方々に最適な選択です。朝の目覚めや、午後のリフレッシュに、特別な一杯をお届けします。
容量
250g
成分・栄養等
コーヒー豆(ロブスタ種)100%
使い方
コーヒーメーカー、フレンチプレス、ハンドドリップなど、お好みの抽出方法でコーヒー豆を挽き、お召し上がりください。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。