ラングビアンベトナムスペシャルティアラビカコーヒー浅煎りダブルウォッシュド中挽き 500gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: ラングビアン ベトナム スペシャルティ アラビカコーヒー 浅煎り ダブルウォッシュド 中挽き 500g
Price: 4400 JPY
Availability: InStock

Langbiang Vietnam Specialty Arabica Coffee Light Roast Double Washed Medium Coarse 500g Bag

コーヒー、コーヒー豆、アラビカ種、その他、特産食品

￥4,400 （税込み）

内容・効果等

この500gのラングビアンアラビカコーヒーを開けるとき、それは単なる製品ではありません。ベトナムの伝説的な高原が語りかける物語の始まりです。
一粒一粒のコーヒー豆は、手作業で丁寧に選ばれ、ラングビアンの頂に広がる理想的な気候と肥沃な土壌で育まれた純粋さと職人技の象徴です。中挽き（ミディアムコーズ）と浅煎りで仕上げられたこのコーヒーは、ベトナムスペシャルティコーヒーの最も本来の繊細な風味を体験したい方にぴったりの選択肢です。

ダブルウォッシュド製法：清らかなエッセンスを凝縮

品質の源は、ダブルウォッシュド（二度洗い）製法にあります。手摘みで収穫された完熟した赤いコーヒーチェリーは、すぐに清浄な水で二度、丁寧に浸漬・洗浄されます。この工程により、不純物や粘液層が完全に除去されるだけでなく、豆の奥深くに隠された風味特性が際立ちます。その結果、非常にクリーンで、明るい酸味とクリアで純粋な味わいを持つコーヒー豆が生まれます。

浅煎り＆中挽きという芸術：本来の風味を最大限に引き出す

スペシャルティコーヒーにとって、焙煎は芸術です。このコーヒー豆は浅煎り（ライトロースト）という、挑戦的でありながらも非常に洗練されたレベルで焙煎されています。浅煎りは欠点を隠すことができず、豆が本当に優れた品質でなければなりません。この焙煎レベルは、豆の明るい茶色、まるでシナモンのような色を保ち、揮発性の風味成分を最大限に保存します。これにより、フレッシュなフルーツ、フローラル、そしてクリーンな酸味のノートが、苦味やスモーキーな風味に圧倒されることなく際立ちます。
製品は中挽き（ミディアムコーズ）にされており、V60（プアオーバー）、ケメックス、ドリップマシンなど、一般的な抽出方法に理想的な挽き目です。この中挽きは、抽出プロセスを最適化し、バランスの取れた、苦すぎず薄すぎない、そして沈殿物の少ない一杯のコーヒーを保証します。

風味体験：感動のフロー

このコーヒーを一口飲むと、すぐにその違いに気づくでしょう。最初に香るのは、高原から吹き抜ける風のような、ジャスミンとフレッシュな柑橘系の香りです。
一口含むと、青リンゴとレモンの清涼感のある酸味が味覚を目覚めさせますが、決してきついものではありません。その後、蜂蜜とキャラメルのほのかな甘みが味覚を和らげ、なめらかで長く続く余韻を残します。ミディアムボディの口当たりは、心地よく、爽快感をもたらします。
500gのパッケージで、この特徴的な風味をじっくりと堪能できます。袋にはジッパーと一方向バルブが備え付けられており、コーヒーの鮮度を長く保ちます。ラングビアンダブルウォッシュド浅煎り中挽きアラビカコーヒーは、単なる飲み物ではなく、ベトナムスペシャルティコーヒーの真髄を探求する旅への招待状です。