ベトナムラングビアンスペシャルティアラビカコーヒー粗挽きダブルウォッシュド浅煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: ベトナム ラングビアン スペシャルティ アラビカコーヒー 粗挽き ダブルウォッシュド 浅煎り 250g
Price: 2310 JPY
Availability: InStock

Vietnam Langbiang Specialty Arabica Coffee - Coarse Ground, Double Washed, Light Roast, 250g

コーヒー、コーヒー豆、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

￥2,310 （税込み）

内容・効果等

このラングビアン産アラビカコーヒーの袋を開けるとき、それは単なる香りを越え、伝説の地から語り継がれる物語が始まります。一つ一つの豆は、ラムドン高原のコーヒー農園で丹念に手摘みされ、純粋さと職人技の象徴です。粗挽きと浅煎りの組み合わせは、真のコーヒー体験を求める方、そしてその本来の風味を心ゆくまで探求したい方のために特別に作られました。

✓ 究極の清らかさを生む「ダブルウォッシュド」製法

このコーヒーの比類なき清らかさの秘密は、ダブルウォッシュド（二度洗い）製法にあります。収穫された完熟した赤いコーヒーチェリーは、丁寧に選別された後、二度の洗浄と水への浸漬を経て加工されます。この工程により、不純物が完全に除去されるだけでなく、コーヒー豆本来の複雑な風味の層が最大限に引き出されます。水と時間が融合し、不要なものすべてを洗い流し、最も純粋なエッセンスだけを残します。

✓ 豆本来の個性を引き出す「浅煎り」と「粗挽き」の芸術

スペシャルティコーヒーにおいて、焙煎は極めて重要な要素です。このコーヒー豆は浅煎り（ライトロースト）という、大胆かつ繊細な選択がされています。欠点を隠すために深く焙煎するのではなく、浅煎りは豆が本当に優れた品質でなければ成り立ちません。この焙煎レベルは、まるでシェフが食材本来の味を尊重するように、風味を最大限に引き出し、自然な味わいを完全に保つために最小限の熱を加えるのです。

さらに、製品は粗挽き（Coarse ground）されています。これはフレンチプレスやコールドブリューといった浸漬式の抽出方法に最適な挽き目です。この挽き目により、お湯がゆっくりとコーヒーの間を通り抜け、複雑なフレーバーを余すことなく抽出し、濃厚でありながらクリアで、粉っぽさのない一杯のコーヒーを生み出します。

✓ 感動の風味体験：五感を満たすアロマとテイスト

このコーヒーを一口飲めば、その違いにすぐに気づくでしょう。最初に香るのは、ジャスミンとトロピカルフルーツのブレンド。高原から吹き抜けるそよ風のように爽やかです。

一口含むと、レモンやライム、青リンゴのような透き通るような酸味が味覚を覚まします。これは決してきつい酸味ではなく、非常に爽快です。この酸味はすぐに、ハチミツやキャラメルのような優しい甘さの後味へと変わり、口の中に長く心地よく残ります。

ラングビアン産アラビカコーヒーの浅煎り粗挽きは、単に一杯のコーヒーを味わうだけでなく、ベトナムの土地、人々、そしてスペシャルティコーヒー作りの芸術の物語を発見することなのです。

容量

250g

成分・栄養等

コーヒー豆 (アラビカ種)

栄養成分（推定値）：カフェイン、ポリフェノール、ミネラル

使い方

フレンチプレス、コールドブリューなどの浸漬式抽出方法に最適です。

お湯や水に浸してゆっくりと時間をかけて抽出することで、複雑な風味とまろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

（例：フレンチプレスの場合、粗挽きコーヒー10gに対し、90℃のお湯150mlを注ぎ、4分間浸漬後プランジャーをゆっくりと押し下げる。）