ラングビアン産ダブルウォッシュド浅煎りベトナムスペシャルティアラビカコーヒー豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「この250gのコーヒー豆の袋を開けた瞬間、それは単なる香りではありません。神話の地ラングビアンから語り継がれる物語そのものです。ベトナムのラムドン高原で丹念に栽培されたスペシャルティアラビカコーヒー豆は、純粋さと職人技の象徴。これは一般的なコーヒーではなく、五感を刺激する体験であり、味覚の冒険へといざないます。

精製プロセス：大地の恵みと職人技の結晶

このコーヒーの類まれな清らかさの秘密は、ダブルウォッシュド（二重洗浄）精製プロセスにあります。収穫された熟した真っ赤なコーヒーチェリーは、手作業で丁寧に処理され、2回の洗浄と浸水を経て、不純物を徹底的に取り除きます。このプロセスは、コーヒー豆本来の複雑な風味層を際立たせるだけでなく、水と時間の融合により、余分なものをすべて洗い流し、最も純粋なエッセンスだけを残します。

焙煎の芸術：本質を最大限に引き出す

スペシャルティコーヒーにおいて、焙煎方法は極めて重要です。このコーヒー豆は、大胆かつ繊細な選択である浅煎り（ライトロースト）で焙煎されます。欠点を隠すために深煎りにするのではなく、浅煎りは真に優れた品質のコーヒー豆でなければ成り立ちません。この焙煎レベルは、まるでシェフが素材の味を最大限に尊重するように、天然の風味を呼び覚まし、その本質を完全に保つために絶妙な火加減で仕上げられます。


浅煎りでは、コーヒー豆の表面はシナモンのような明るい茶色を保ちます。これにより、豆が持つフローラルなアロマやフルーティーな酸味、特に柑橘系や青リンゴのような風味が最大限に保存されます。焙煎士は、コーヒー豆が最大限に開花し、焦げ付かないよう、豆が「パチッ」と弾ける音の一つ一つに耳を傾け、適切なタイミングで火を止める芸術を極めています。

味わいの体験：感動のフレーバープロファイル

この一杯を口にした瞬間、あなたはすぐにその違いに気づくでしょう。最初に広がる香りは、ジャスミンとトロピカルフルーツが織りなす、高原の涼やかな風のようなブレンドです。


一口含むと、レモンや青リンゴのような爽やかな酸味が味覚を刺激します。これは決してきつい酸味ではなく、非常に心地よく、すぐにハチミツやキャラメルのような優しい甘い後味へと変化し、口の中に長く、そして優しく残ります。


最も特筆すべきは、このコーヒーがもたらすクリーンでクリアな感覚です。ラングビアン産ダブルウォッシュド浅煎りアラビカコーヒーは、程よいボディ感（コク）があり、重すぎず、しかし豊かな存在感をしっかりと感じさせます。


この商品は、ワンウェイバルブとジップロック付きの250gパックに詰められており、淹れたての鮮度を長く保てます。これは単なる商品ではなく、ベトナムスペシャルティコーヒーの真髄を体験していただくためのお誘いです。


特に、新しく、洗練された、個性豊かな風味を求める目の肥えたコーヒー愛好家にとって、ラングビアン産ダブルウォッシュド浅煎りアラビカコーヒーは、見逃せない逸品となるでしょう。

容量

250g

成分・栄養等

100% ベトナム産スペシャルティアラビカコーヒー豆

（※栄養成分表示はございません）

使い方

ドリップコーヒー、エスプレッソ、フレンチプレスなど、お好みの抽出方法でお楽しみください。淹れる直前に豆を挽くことで、より豊かな風味を味わえます。

注意点

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、付属のジップロックをしっかりと閉じ、ワンウェイバルブの効果を維持しながら、できるだけ早くお召し上がりください。鮮度を保つため、密閉容器に移し替えて冷蔵保存することもおすすめです。