ベトナム産 ラットゥオン ヘアルーム アラビカ 浅煎り ウォッシュド ファインエスプレッソ スペシャルティコーヒー 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnam Lac Duong Heirloom Arabica Light Roast Washed Fine Espresso Specialty Coffee 500g
¥5,060
(税込み)
内容・効果等
ベトナム、ラットゥオンの大地が育んだ、ユニークで洗練された味わいを凝縮した浅煎りウォッシュド「ファインエスプレッソ ヘアルーム アラビカ」挽き豆です。これは単なる飲み物ではなく、ベトナムの農産物への細やかな配慮、情熱、そして愛情が詰まった物語です。
軽やかで洗練された風味と甘い後味
袋を開けた瞬間、雨上がりの花畑を思わせる複雑な香りが広がります。ジャスミンやブンタンの花のほのかな香りに、フレッシュな柑橘系のニュアンスと甘いキャラメルが溶け合います。これは、丁寧なウォッシュドプロセスによって、コーヒー豆の持つ自然な特性が最大限に引き出された結果です。
淹れると、最初に舌に広がるのは、ラズベリーやワイルドストロベリーのような、刺激的ではなく非常にフレッシュで繊細な酸味です。続いて、はちみつやヤシ砂糖を思わせる自然な甘みが広がり、長く口の中に残ります。後味は、甘みと酸味、そしてわずかな苦味の完璧なバランスで、爽やかで心地よい感覚をもたらします。
浅煎り:本来の風味を際立たせる
浅煎り(ライトロースト)は、コーヒー豆本来の風味を余すことなく引き出す秘訣です。この焙煎方法により、自然な酸味が際立ち、豊かなアロマとエッセンシャルオイルが保たれます。一粒一粒が丁寧に焙煎され、均一に膨らみ、特徴的な淡いブラウンの色合いを保っています。
エスプレッソ用に挽かれた豆:プロの抽出機に最適
このコーヒーはエスプレッソマシンに最適な細挽き(ファイングラインド)です。この挽き具合は、熱湯がコーヒー粉を素早く効率的に通過するために必要な圧力を生み出し、濃厚でクリーミーなクレマと、深く洗練された味わいの完璧なエスプレッソショットを作り出します。
ラットゥオン産ヘアルーム:大地の物語
ラムドン省ラットゥオン高原で栽培されたヘアルームアラビカ種は、涼しい気候と栄養豊富な土壌に恵まれています。最も熟した赤い実だけが手作業で収穫され、丁寧にウォッシュドプロセスで加工されます。栽培から収穫、加工まで、全ての工程は経験豊かな農家によって行われています。彼らはコーヒーの木それぞれの特性を深く理解し、最高の品質の豆を作るために情熱を注いでいます。
「ファインエスプレッソ ヘアルーム ウォッシュド 浅煎り ラットゥオン」の挽き豆は、単なるコーヒー製品ではありません。それは、ベトナムのユニークな風味を発見する旅であり、ラットゥオンの文化、人々、そして自然の物語を語る一杯です。
容量
500g
成分・栄養等
アラビカ種コーヒー豆
使い方
エスプレッソマシンでの抽出に最適です。お好みに応じてフレンチプレスやドリップなど、他の抽出方法でもお楽しみいただけます。
毎日のリフレッシュや、特別なコーヒー体験にどうぞ。
注意点
高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密閉容器に移し、風味を損なわないようお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。