浅煎りヘアルームアラビカスペシャルティコーヒーウォッシュドラクズオン産ベトナムフィン用中細挽き 250gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: 浅煎り ヘアルーム アラビカ スペシャルティコーヒー ウォッシュド ラクズオン産 ベトナム フィン用 中細挽き 250g
Price: 2640 JPY
Availability: InStock

Light Roast Heirloom Arabica Specialty Coffee Washed Lạc Dương, Vietnam, Medium Fine Grind for Phin - 250g

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

￥2,640 （税込み）

内容・効果等

「中細挽きフィン用ヘアルームウォッシュド浅煎りラクズオン産ベトナムスペシャルティアラビカコーヒー 250g」は、ベトナムのラクズオン地方から届く、独特で洗練された風味を凝縮したコーヒーです。
単なる飲み物ではなく、細心の注意と情熱、そしてベトナムの農産物への愛情が詰まった物語です。

清らかな風味と甘い余韻
袋を開けた瞬間、雨上がりの花畑を思わせる複雑な香りに包まれます。ジャスミン、ブンタンの花がほのかに香り、フレッシュな柑橘系の香りとキャラメルの甘い香りが溶け合います。これは、ウォッシュド（水洗式）加工の丁寧なプロセスによって、コーヒー豆本来の特性が引き出された結果です。

淹れてみると、まず舌先に広がるのは、ラズベリーや野いちごのような、まろやかでフレッシュな酸味です。決してきつくなく、非常に爽やかです。次に、蜂蜜や黒糖を思わせる自然な甘みが広がり、口の中に長く残ります。後味は甘みと酸味の完璧なバランスに加え、わずかな苦みが心地よい爽快感をもたらします。

浅煎り：原点の風味を露わに
浅煎り（ライトロースト）は、コーヒー豆本来の風味を余すことなく残す秘訣です。このプロセスにより、自然な酸味が際立ち、豊かなオイルと香りが保たれます。一粒一粒が丁寧に焙煎され、均一に膨らみ、特徴的な明るい茶色に仕上がっています。

フィン用中細挽き：ベトナムコーヒーに最適
コーヒー豆はベトナムの伝統的なフィン（Phin）抽出方法に最適な中細挽き（Medium Fine）に挽かれています。この挽き具合により、お湯がゆっくりと浸透し、時間をかけて豊かな風味を抽出し、香りが際立ち、バランスの取れたボディで苦すぎないフィンコーヒーを作り出します。

ラクズオン産ヘアルームコーヒー：大地の物語
アラビカ種ヘアルームコーヒーは、涼しい気候と栄養豊富な土壌を持つラムドン省ラクズオン高原で栽培されています。熟した赤い実だけが手作業で収穫され、その後、細心の注意を払ってウォッシュド加工されます。栽培、収穫、加工の全工程は、コーヒーの特性を熟知し、最高の品質のコーヒー豆を生み出すために情熱を注ぐ熟練の農家によって行われています。

ラクズオン産浅煎りウォッシュドヘアルームアラビカ中細挽きフィン用コーヒーは、単なるコーヒー製品ではありません。それは、ベトナムのユニークな風味を巡る旅であり、ラクズオンの文化、人々、そして自然の物語を語る一杯です。