粗挽き ヘアルーム ウォッシュド 浅煎り ラクズオン産 スペシャルティ アラビカ コーヒー豆 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Coarse Grind Heirloom Washed Light Roast Lac Duong Specialty Arabica Coffee Beans 500g
¥5,060
(税込み)
内容・効果等
この「粗挽き ヘアルーム ウォッシュド 浅煎り ラクズオン産 スペシャルティ アラビカ コーヒー豆 500g」は、ベトナムの美しい秘境、ラックズオン高原が育んだ、他に類を見ないアラビカ種のスペシャルティコーヒーです。一粒一粒に農家の情熱と土地の恵みが凝縮されており、単なる飲み物ではなく、ベトナムの豊かな文化と自然の物語が詰まっています。
開封すると、まず広がるのは、雨上がりの花畑を思わせる複雑で繊細なアロマ。ジャスミンやブンタンの花の香りがそよぎ、フレッシュな柑橘系のニュアンスと、ほのかなキャラメルの甘さが溶け合います。これは、丁寧にウォッシュド(水洗式)処理された豆が持つ、本来の特性を最大限に引き出す結果です。
一口含むと、まず舌先に広がるのは、ラズベリーやワイルドストロベリーを思わせる、爽やかで優しい酸味です。決して刺激的ではなく、非常にフレッシュ。続いて、はちみつや黒糖のような、じんわりと広がる自然な甘さが心地よく、口の中に長く留まります。後味は、甘みと酸味、そしてごくわずかな苦みが完璧に調和し、至福の余韻と爽快感をもたらします。
浅煎り:豆本来の風味を際立たせる秘訣
浅煎り(ライトロースト)は、コーヒー豆が持つ本来の繊細な風味とアロマを余すことなく引き出すための重要な工程です。この丁寧な焙煎は、天然の酸味を鮮やかに際立たせ、豊かなエッセンシャルオイルや香りをしっかりと保持します。一粒一粒が均一に膨らみ、特徴的な明るいブラウン色に仕上がっています。
粗挽き:フレンチプレスに最適なボディと味わい
当製品は、粗挽き(Coarse Grind)でご提供します。この挽き具合は、フレンチプレスやコールドブリューといった抽出方法に理想的です。フレンチプレスで淹れると、粗挽きの粉がお湯の中で十分に膨らみ、コーヒー豆の持つ豊かな成分がじっくりと抽出され、まろやかでボディ感のある一杯をお楽しみいただけます。また、コールドブリューでは、ゆっくりと時間をかけて抽出することで、クリーンで雑味の少ない、クリアな味わいのコーヒーが完成します。
ラックズオン産ヘアルーム種:大地の物語
このヘアルーム種アラビカコーヒー豆は、冷涼な気候と栄養豊富な土壌に恵まれたベトナム・ラムドン省のラックズオン高原で栽培されています。収穫は手作業で行われ、最も熟した真っ赤な実だけが厳選されます。その後、細心の注意を払ってウォッシュド処理が施されます。栽培から収穫、加工に至るまで、すべての工程は長年の経験を持つ農家の人々によって行われ、彼らのコーヒーの木に対する深い理解と情熱が、最高品質のコーヒー豆を生み出しています。
この「粗挽き ヘアルーム ウォッシュド 浅煎り ラクズオン産 スペシャルティ アラビカ コーヒー豆」は、単なるコーヒーではありません。ベトナムの文化、人々、そして豊かな自然を巡る、風味豊かな旅への招待状です。一口ごとに、ラックズオンの物語があなたの心に語りかけます。
容量
500g
成分・栄養等
ベトナム・ラックズオン産アラビカ種コーヒー豆100%
(カフェイン、抗酸化物質などを自然に含有)
使い方
フレンチプレスやコールドブリューなどの方法で抽出してお楽しみください。
毎日のリフレッシュタイムや、特別な一杯として、ゆっくりとご堪能いただけます。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉容器に移し替え、なるべく早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。