ベトナムラクズオン産アラビカ種スペシャリティコーヒー粗挽きライトロースト (ウォッシュド製法) 250gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: ベトナム ラクズオン産 アラビカ種 スペシャリティコーヒー 粗挽き ライトロースト (ウォッシュド製法) 250g
Price: 2640 JPY
Availability: InStock

Vietnamese Lac Duong Arabica Specialty Coffee, Coarse Grind, Light Roast, Washed Process, 250g

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

￥2,640 （税込み）

内容・効果等

ベトナム、ラクズオンの地から届く、粗挽き・ライトローストのウォッシュド精製ヘアルーム種アラビカスペシャリティコーヒー。一口ごとに、そのユニークで繊細な味わいが広がります。これは単なる飲み物ではなく、ベトナムの農産物への細やかな配慮、情熱、そして愛情の物語です。

自然な甘さと繊細な花の香り

まず袋を開けた瞬間に、雨上がりの花畑を思わせる複雑なアロマが広がります。ジャスミンやブンタンの花の香りがほのかに漂い、フレッシュな柑橘系の香りと甘いキャラメルのニュアンスが溶け合います。これは、コーヒー豆の自然な特性を際立たせるために、入念に行われたウォッシュド（水洗式）製法の賜物です。

抽出すると、舌の先に最初に感じるのは、ラズベリーや野いちごのような、刺激的ではなく非常にフレッシュでデリケートな酸味です。次に、蜂蜜やココナッツシュガーを思わせる自然な甘さが広がり、しつこくなく、口の中に長く留まります。後味は甘さと酸味の完璧なバランスに、わずかな苦味が加わり、爽やかで心地よい感覚をもたらします。

ライトロースト：原点の風味を引き出す

ライトロースト（浅煎り）は、コーヒー豆本来の風味を余すことなく引き出す秘訣です。この焙煎方法は、自然な酸味を際立たせるだけでなく、豊富なエッセンシャルオイルとアロマを保持します。一粒一粒が丁寧に焙煎され、均一に膨らみ、特徴的な明るいブラウン色を保っています。

粗挽き（Coarse）コーヒー豆：フレンチプレスに最適

このコーヒーは粗挽き（Coarse）にされており、フレンチプレスやコールドブリューなどの抽出方法に非常に適しています。フレンチプレスで淹れると、コーヒー粉が十分に膨らみ、その真髄をすべて放出し、コクのある豊かなボディのコーヒーが楽しめます。コールドブリューでは、粗挽きにすることでゆっくりと完全に抽出が進み、雑味の少ないクリアな味わいのドリンクが生まれます。

ラクズオンのヘアルーム種コーヒー：大地の物語

このアラビカ種のヘアルームコーヒーは、涼しい気候と栄養豊かな土壌を持つラムドン省ラクズオン高原で栽培されています。熟した真っ赤な実だけが手作業で丁寧に収穫され、その後、細心の注意を払ってウォッシュド製法で処理されます。栽培から収穫、加工までの全工程は、コーヒーの木の特性を深く理解し、最高品質のコーヒー豆を生み出すために情熱を注ぐ経験豊富な農家によって行われています。

ラクズオン産粗挽きヘアルーム種ウォッシュドライトローストコーヒーは、単なるコーヒー製品ではなく、ベトナムのユニークな味を発見する旅でもあります。一口飲むごとに、ラクズオンの文化、人々、そして自然が語りかけるようです。