ベトナム ランビアン産 スペシャルティ アラビカコーヒー イエローカトゥアイ 浅煎り+ (Phin/マキネッタ向け) 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnam LangBiang Specialty Arabica Coffee Yellow Catuai Light Plus Roast (Phin/Moka Pot) 250g Bag
¥2,970
(税込み)
内容・効果等
ベトナムの雄大なランビアン地方で育まれた特別なアラビカ種イエローカトゥアイコーヒーは、繊細で独特な味わいをお届けします。このコーヒーは、ベトナム式コーヒーフィルター(Phin)やマキネッタといった伝統的な抽出方法に最適化されています。中細挽きで浅煎り+(ライトプラス)に焙煎されており、その特徴的な風味を最大限に引き出し、まろやかでありながら深みのある、洗練された一杯を作り出します。便利な250gのパッケージは、毎日新鮮なコーヒーを楽しむのにぴったりです。
【原産地とコーヒー豆の品種】
この高品質なコーヒー豆は、理想的な標高と一年中涼しい気候に恵まれたランビアン山脈で栽培されています。イエローカトゥアイ種は、完熟すると黄金色に輝く実をつける特殊なアラビカ種の変種であり、その独特の風味で知られています。肥沃な赤土と朝露の清涼な空気の恩恵を受け、スペシャルティコーヒーとして高く評価される優れた品質の豆が育ちます。
【ナチュラル製法と焙煎・挽き】
本製品は、伝統的かつシンプルな「ナチュラル製法」(天日乾燥)で加工されています。収穫された黄金色の完熟チェリーは、丸ごと乾燥棚で太陽の下でじっくりと乾燥されます。この過程でコーヒー豆は果肉の甘みと複雑な風味を吸収し、濃厚で芳醇な特徴的な味わいを生み出します。
焙煎度は浅煎り+(ライトプラスロースト)です。これは中煎りよりも浅い焙煎度で、コーヒー本来のフルーティーさ、爽やかな酸味、そして自然なアロマを際立たせることを目的としています。浅煎り+の豆は、明るい茶色で表面は乾燥しており、油分が少なく、生豆の特性が最大限に保たれています。
焙煎後、コーヒーは中細挽き(ミディアムファイン)に挽かれます。この粒度はPhinやマキネッタに理想的です。適切な速度で湯が透過し、濃厚で豊かな風味を十分に抽出し、薄すぎず、詰まることもない、完璧なPhinコーヒーを淹れることができます。マキネッタでも、詰まりを防ぎ、濃厚で滑らかなコーヒーに仕上がります。
【風味と体験】
淹れると、イエローカトゥアイコーヒーはトロピカルフルーツ、ハチミツ、ミルクチョコレートの魅惑的なアロマを放ちます。口に含むと、爽やかな果実の酸味、ハチミツの優しい甘さ、そしてミルクチョコレートのまろやかなコクを感じられます。後味は長く続き、クリーンで非常に洗練されており、爽快感とリラックス感をもたらします。
250gの袋には便利なジップロックが付いており、湿気や香りの損失からコーヒーを簡単に保護します。ベトナムのスペシャルティコーヒーのユニークで特別な風味を探求したいコーヒー愛好家にとって、この商品は素晴らしい選択となるでしょう。
容量
250g
成分・栄養等
成分:アラビカ種コーヒー豆(イエローカトゥアイ)100%
栄養等:カフェイン、ポリフェノール(クロロゲン酸)などを自然に含んでいます。集中力やリラックス効果をサポートします。
使い方
ベトナム式コーヒーフィルター(Phin)またはマキネッタで抽出してお楽しみください。
ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はチャックをしっかりと閉め、湿気や香りの劣化を防ぎ、お早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。