コールドブリュー/フレンチプレス用イエローカトゥアイ [浅煎り+] ベトナム・ラングビアン産スペシャルティアラビカコーヒー豆 500gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: コールドブリュー/フレンチプレス用 イエローカトゥアイ [浅煎り+] ベトナム・ラングビアン産 スペシャルティアラビカコーヒー豆 500g
Price: 5720 JPY
Availability: InStock

Cold Brew/French Press Yellow Catuai Light+ Roast LangBiang Vietnam Specialty Arabica Coffee Beans 500g

コーヒー、コーヒー豆、アラビカ種、その他、特産食品

￥5,720 （税込み）

内容・効果等

「コールドブリュー/フレンチプレス用イエローカトゥアイ [浅煎り+] ベトナム・ラングビアン産スペシャルティアラビカコーヒー豆 500g」は、ベトナムのラングビアン地方で育まれた特別なアラビカ種イエローカトゥアイコーヒーです。

コールドブリューやフレンチプレスに最適なように、粗挽きにされ、浅煎りプラス（Light Plus）で丁寧に焙煎されています。これにより、コーヒー本来の持つ自然な甘みと複雑な風味が最大限に引き出され、これまでにない洗練されたコーヒー体験をお届けします。

≪原産地とコーヒー豆の品種≫

これらの高品質なコーヒー豆は、標高が高く一年を通して涼しい気候に恵まれた雄大なラングビアン山脈で栽培されています。イエローカトゥアイ種は、完熟すると黄金色に輝く実をつける特殊なアラビカ種の変種で、独特の風味で知られています。肥沃な赤い土壌と朝露の涼しさが凝縮されており、スペシャルティコーヒーの世界で高く評価される優れた品質のコーヒー豆を生み出します。

≪ナチュラル製法と焙煎・挽き方≫

本製品は、伝統的かつシンプルな「ナチュラル（自然乾燥）製法」で加工されています。収穫後、完熟した黄金色のコーヒーチェリーは、天日で乾燥棚に広げられ、丸ごと乾燥されます。この過程で、コーヒー豆は果肉の甘みと複雑な風味を吸収し、濃厚で豊かな、特徴的な味わいを形成します。

焙煎度は「浅煎りプラス（Light Plus Roast）」。これは一般的なミディアムローストよりも浅く、コーヒー豆が持つフルーティーな酸味、フローラルな香り、そして天然の風味を際立たせることを目的としています。浅煎りプラスのコーヒー豆は、明るい茶色をしており、表面は油分がなくサラッとしており、豆本来の特性を最大限に保持しています。

焙煎後、コーヒー豆はコールドブリューやフレンチプレスに理想的な「粗挽き（Coarse grind）」にされます。粗挽きにすることで、冷水に長時間浸したり、フレンチプレスで抽出したりする際に、過抽出を防ぎます。その結果、なめらかで苦味が少なく、繊細な風味が完全に保たれた一杯のコーヒーが完成します。

≪風味と体験≫

淹れたてのアラビカイエローカトゥアイは、トロピカルフルーツ、蜂蜜、ミルクチョコレートのような魅力的な香りを放ちます。口に含むと、フルーティーで澄んだ酸味、上品な蜂蜜のような甘み、そしてミルクチョコレートのまろやかさを感じられます。長く続くクリーンで非常に繊細な後味は、爽快感とリラックスをもたらします。

本製品は500gの便利なジップロック付きパッケージに入っており、湿気や香りの劣化からコーヒーを簡単に守り、新鮮な状態を長く保つことができます。ベトナムのスペシャルティコーヒーが持つユニークで特別な風味を探求したいコーヒー愛好家にとって、この上ない選択肢となるでしょう。