「ピンクハニー」ランビアン産 アラビカ スペシャルティコーヒー 浅煎り(ライトプラス)中細挽き 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Pink Honey Langbiang Specialty Arabica Coffee - Light Plus Roast, Medium Fine Grind for Phin - 250g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
ベトナムの壮大なランビアン高原で育まれた「ピンクハニー」アラビカスペシャルティコーヒーは、伝統的なベトナム式フィルター(phin)での抽出に特化した、他に類を見ない洗練された味わいをお届けします。
中細挽き(ミディアムファイングラインド)で浅煎り(ライトプラスロースト)に仕上げられたこのコーヒーは、その個性を最大限に引き出し、深みがありながらも決して重すぎない、完璧な一杯を生み出します。毎日新鮮なコーヒーを気軽に楽しめる250gの便利なジップロック袋入りです。
生産地とコーヒー豆の品種
理想的な標高と年間を通して涼しい気候を持つランビアンの雄大な山々で、高品質なアラビカ種のコーヒー豆は丹念に育てられています。この特別な品種は、肥沃な赤土と朝露の清涼さを吸収し、スペシャルティコーヒーの世界で高く評価される優れた品質の豆となります。
ハニープロセスと焙煎・挽き方
この製品は、最も複雑な技術の一つであるハニープロセス(Honey Process)で加工されています。収穫後、完熟したコーヒーチェリーから外皮を取り除き、糖分を豊富に含む粘液(ミューシレージ)をそのまま残して乾燥させます。この工程により、豆が自然な甘さを吸収し、抽出時に独特のなめらかな口当たりととろみを生み出します。
焙煎レベルは「NHẠT+」(ライトプラスロースト)。これは中煎りよりも浅い焙煎で、コーヒー豆本来の持つフルーティーなノート、心地よい酸味、そしてアロマティックな香りを際立たせることを目的としています。ライトプラスローストの豆は、明るい茶色で表面に油分がなく乾燥しており、豆の最も純粋な特性を最大限に保ちます。
焙煎後、コーヒーは中細挽き(ミディアムファイングラインド)に挽かれます。この挽き目は、ベトナム式フィルター(phin)で淹れるのに理想的な細かさです。水が適度な速度で通過し、濃厚で豊かな風味を十分に抽出しながらも、水っぽくなったり詰まったりすることなく、本格的なフィルターコーヒーが楽しめます。
風味と体験
フィルター(phin)で淹れると、「ピンクハニー」コーヒーは、イチゴ、バニラ、ミルクチョコレートの魅惑的なアロマを放ちます。一口飲むと、イチゴの爽やかな酸味、蜂蜜の優しい甘さ、そしてバニラのまろやかな口当たりが感じられます。後味は長く続き、クリーンで非常に繊細、心身をリフレッシュさせる感覚をもたらします。
容量
250g
成分・栄養等
ベトナム産アラビカコーヒー豆100%(カフェイン含有)
天然の甘みとフルーティーな酸味が特徴。集中力向上やリフレッシュ効果が期待できます。
使い方
ベトナム式フィルター(phin)で淹れるのがおすすめです。
お好みに応じて、ミルクやコンデンスミルクを加えてもお楽しみいただけます。
毎日のコーヒータイムや、特別な一杯にどうぞ。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
挽いた状態でのご提供のため、長期保存には不向きです。新鮮な風味を保つため、開封後は冷蔵庫での保管もおすすめです。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。