Name: バインピア 黒ごま
Price: 1760 JPY
Availability: InStock

Black Sesame and Durian Pia Cake

￥1,760 税込

内容・効果等

黒ごまとドリアンのピアケーキは、ベトナムのソクチャン省の名物です。このケーキは、緑豆、黒ごま、小麦粉、塩漬けの卵黄、ドリアンなどの材料で作られています。ケーキの皮は薄くてサクサクしていて、中には黒ごまとドリアンの香りが広がる甘い餡が入っています。塩漬けの卵黄が餡に加わることで、甘さと塩味のバランスがとれています。このケーキは、ベトナムではお茶やコーヒーと一緒に食べられることが多く、おやつや手土産にも人気です。黒ごまにはビタミンEやカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。ドリアンは果物の王様と呼ばれるほど栄養価が高く、食物繊維やカリウムなどもたっぷり含んでいます。このケーキは、ベトナムの伝統的な製法で作られており、保存料や着色料などは一切使用されていません。自然な味わいを楽しめる黒ごまとドリアンのピアケーキは、ベトナムの文化を感じられる一品です。ぜひ一度お試しください。