ラムドン産 ロブスタハニーコーヒー - ベトナム伝統 手挽き用粗挽き豆 1000gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ラムドン産 ロブスタハニーコーヒー」は、ベトナムの太陽と豊かな大地が育んだ芸術品です。この1000g入りの粗挽き豆は、単なる飲み物ではなく、人と自然が織りなす物語。ベトナムの伝統と革新的な精神が融合し、特にハンドドリップに特化した繊細で個性的なコーヒー体験をお届けします。



大地と蜜の恵み

ロブスタハニーコーヒーの物語は、輝く太陽の下、どこまでも広がるラムドン高原のコーヒー畑から始まります。理想的な標高と肥沃なバザルト土壌が、力強い生命力に満ちたロブスタコーヒー豆を育んでいます。



その最大の特長は「ハニープロセス」と呼ばれる独自の精製方法にあります。通常の乾燥方法とは異なり、果肉の一部である甘い粘液（ミューシレージ）を豆に残したまま乾燥させます。厳密な温度と湿度管理の下、高床式乾燥台で丁寧に乾燥させることで、粘液に含まれる天然の糖分が豆の内部に深く浸透します。これにより、ロブスタ種にありがちな強い苦味を抑え、まろやかで複雑、そしてバランスの取れた甘さが生まれます。まさに、これまでのロブスタコーヒーとは一線を画す、甘美な後味が魅力です。



静寂を味わう香り

1000gの袋を開けると、深みのある芳醇な香りが広がり、五感を覚醒させます。それは、濃厚なチョコレート、クリーミーなバター、そしてほんのり焦がしたキャラメルの香りが織りなすハーモニー。派手さはありませんが、素朴で心惹かれる香りが特徴です。



本製品はハンドドリップに最適な粗挽きです。この絶妙な粒度が、ゆっくりと時間をかけた抽出を可能にし、苦味が強すぎず、自然でまろやかな甘さを引き出します。お湯がコーヒー粉の層をゆっくりと透過する様子は、まるで忍耐と情熱が流れ込むよう。このプロセス自体が、リラックスできる儀式であり、心落ち着くひとときとなります。



淹れたてのコーヒーは、透明感のある美しい琥珀色。ロブスタ種特有の力強い風味はそのままに、繊細な甘みが優しく調和します。口の中に広がる味わいは、バターのような滑らかさ、ローストナッツのような香ばしさ、そして心地よい軽やかな酸味。爽快でクリアな目覚めを長く保ちます。



こだわりと品質を詰め込んで

この1000gのコーヒーは、単なる製品ではありません。それは、献身的な努力の結晶です。健康な木から厳選された豆は、愛情深い農家によって大切に育てられています。収穫、精製、焙煎、そしてパッケージングに至るまで、すべての工程で細心の注意が払われ、最高の風味と品質を保っています。



ラムドン産 ロブスタハニーコーヒーは、伝統的なコーヒーの味を求めつつも、より洗練された新しい体験を求める方に最適です。1000gの粗挽き豆で、ご自宅で手軽にベトナムの奥深いコーヒーの風味を存分にお楽しみください。

容量

1000g

成分・栄養等

コーヒー豆（ロブスタ種）100%



栄養成分（100gあたり、推定値）

エネルギー：約350kcal

たんぱく質：約12g

脂質：約10g

炭水化物：約55g

食塩相当量：0g

カフェイン：約2500mg



※コーヒー豆の栄養成分は焙煎度合いや抽出方法により異なります。カフェインは集中力向上や疲労回復に、クロロゲン酸などのポリフェノールは抗酸化作用が期待されます。

使い方

ハンドドリップで淹れる：

1. お湯を沸騰させ、90℃～96℃に冷まします。

2. ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、粗挽きコーヒー粉（1杯分あたり15～20g）を入れます。

3. 少量のお湯を粉全体にゆっくりと注ぎ、30秒ほど蒸らします。

4. 数回に分けて円を描くようにお湯を注ぎ、ゆっくりと抽出します。

5. 濃さはお好みで調整してください。



その他：

* フレンチプレスやパーコレーターでもお楽しみいただけます。

* 毎日の一杯として、集中したい時やリラックスしたい時に。

* 来客時のおもてなしや、ギフトにもおすすめです。

注意点

* 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

* 開封後は密閉容器に入れ、湿気を避け、お早めにお召し上がりください。

* コーヒーメーカーやエスプレッソマシンでのご使用は、粒度が合わない場合がありますのでご注意ください。

* 体質に合わない場合は、ご使用を中止してください。