ラムドン産 ロブスタハニー 細挽きコーヒー粉 1000g - ベトナム伝統エスプレッソ用の通販・個人輸入代行販売商品
Lam Dong Robusta Honey Coffee - Traditional Vietnamese Fine Ground Espresso Blend 1000g
¥4,400
(税込み)
内容・効果等
「ラムドン産ロブスタハニー細挽きコーヒー粉 1000g」は、単なる飲み物ではありません。それは、伝統と現代が交差する感動的な物語であり、五感を刺激する体験です。
ラムドン高原の太陽、風、霧、そして農家の献身が凝縮された一粒一粒のコーヒー豆は、エスプレッソマシンを愛する方のために特別に焙煎・加工されています。
ラムドンコーヒーの物語は、ラムドン省の広大なコーヒー農園から始まります。理想的な標高と肥沃な玄武岩土壌が、生命力あふれる豊かなコーヒー豆を育んでいます。
このロブスタハニーラムドンコーヒーを特別なものにしているのは、その繊細で革新的な精製方法です。一般的な乾燥方法とは異なり、農家はドライとウェットのプロセスを巧みに組み合わせた「ハニープロセス」を採用しています。収穫後、コーヒーチェリーの皮は剥がされますが、甘いミューシレージ(粘液質)は残されます。その後、豆は温室内の高床式乾燥棚や専用の乾燥場で、厳密な温度と湿度管理の下で乾燥されます。このプロセスにより、ミューシレージに含まれる天然の糖分が豆の内部に深く浸透し、従来のロブスタ種よりもはるかに甘く、複雑でバランスの取れた風味が生み出されます。
1000gのコーヒー粉の袋を開けると、力強く芳醇な香りが広がり、五感を覚醒させます。その香りは、ダークチョコレート、クリーミーなバター、そしてほんのり焦がしたキャラメルが溶け合ったような、飾り気のないけれど深く魅力的なアロマです。
エスプレッソマシン用に完璧な細挽きにされたこのコーヒー粉は、最大限の利便性を提供します。数ステップで、ご自身で濃厚なエスプレッソを淹れることができます。琥珀色のとろりとした一滴一滴のコーヒーは、厚く輝くクレマをまとい、その美しさに魅了されるでしょう。
ロブスタ種特有の苦味は失われることなく、繊細な甘い後味によって和らげられています。口の中に広がるコーヒーの風味は、クリーミーなバター、ローストヘーゼルナッツのニュアンスと共に、非常にさわやかな軽い酸味も感じさせます。これは、ベトナムコーヒーの伝統的な苦味と、現代的な精製方法がもたらす甘く洗練された風味が完璧に融合したものです。
ラムドン産ロブスタハニーコーヒーの一口一口は、力強い爆発から穏やかな余韻へとあなたを誘う、味覚の冒険です。コーヒーは濃厚でありながら、きつさがなく、甘い後味が長く続き、爽快で目覚めるような感覚をもたらします。
この1000gのコーヒー粉は単なる製品ではなく、献身の結晶です。健全な木から慎重に選ばれた豆は、情熱的な農家によって丹念に育てられました。収穫、精製、焙煎、包装に至るまで、すべての工程が慎重に行われ、コーヒー粉が最高の風味と品質を完全に保つように保証されています。
このコーヒー粉は、伝統的なベトナムコーヒーの味を、より新しく洗練された「装い」で再発見したいと願う方に最適です。ラムドン産ロブスタハニーコーヒーは、ベトナムコーヒーの価値を高め、称賛する、創造性に満ちたアクセントなのです。
容量
1000g
成分・栄養等
成分:ロブスタコーヒー豆 (100%)
栄養成分表示(100gあたり推定値):
エネルギー 350kcal
タンパク質 12.5g
脂質 10g
炭水化物 50g
食塩相当量 0.01g
使い方
エスプレッソマシンで抽出して、ストレートやミルクと合わせてお召し上がりください。
フレンチプレスやドリップコーヒーとしてもお楽しみいただけます。
お好みに応じて砂糖やコンデンスミルクを加えてください。
注意点
高温多湿を避け、開封後は密閉容器に入れて涼しい場所で保管してください。
豆の鮮度を保つため、開封後はお早めにお召し上がりください。
コーヒーの風味を損なわないよう、直射日光の当たらない場所で保存してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。