ロブスタ ハニーコーヒー ラムドン産 - ベトナム伝統コーヒー 1000gパック - 細挽き粉末(フィルター用)の通販・個人輸入代行販売商品
Robusta Honey Coffee Lam Dong - Traditional Vietnamese Coffee 1000g Pack - Finely Ground Powder for Phin Filter
¥4,400
(税込み)
内容・効果等
朝の陽光が葉の隙間から差し込み、コーヒーの香りが広がり、五感を呼び覚ます――それこそが「ロブスタ ハニーコーヒー ラムドン産 - 1000g 細挽き粉末」です。これは単なるコーヒーの袋ではなく、風味の交響曲であり、ベトナム中央高地の真髄を凝縮した伝統と創造の物語です。
ラムドン高原の恵み
ロブスタ ハニーコーヒー ラムドン産の物語は、ベトナムの太陽が燦々と降り注ぐラムドン省の広大なコーヒー畑から始まります。理想的な標高と肥沃な玄武岩土壌が、生命力にあふれる、ふっくらとしたコーヒー豆を育みます。
このロブスタ ハニー ラムドン産の最大の特徴は、細心の注意を払って行われる創造的な精製プロセスにあります。一般的な乾燥式とは異なり、農家はハニープロセスという、乾燥式と湿式を組み合わせた洗練された技術を採用しています。収穫後、コーヒー豆の外皮は剥がされますが、甘い粘液質(ミューシレージ)は残されます。その後、豆は温室内の高床式の乾燥棚、または乾燥場にて、厳密な温度と湿度管理のもとで乾燥されます。このプロセスにより、粘液質の天然の糖分が豆の内部に深く浸透し、より甘く、複雑でバランスの取れた風味がもたらされます。
ベトナム伝統の味わいとモダンな融合
1000gのコーヒー粉末の袋を開けると、力強く芳醇な香りが広がり、五感を刺激します。それは、濃厚なチョコレート、クリーミーなバター、そしてほのかなキャラメルの香りが織りなすハーモニーです。派手さはありませんが、素朴でどこか懐かしい、心惹かれる香りです。
このコーヒー粉末は、ベトナムのフィルター(phin)での抽出に最適なきめ細かさに挽かれており、最大限の利便性を提供します。いくつかの簡単なステップで、ご家庭で手軽に本格的なベトナムコーヒーをお楽しみいただけます。琥珀色に輝く、濃密なコーヒーがゆっくりと滴り落ちる様子は、まるで大地の蜜のようです。
ロブスタ種特有の力強い苦味は失われることなく、繊細な甘い後味によって和らげられています。口の中に広がるコーヒーの風味には、バターのようなコク、ローストされたナッツの香ばしさ、そしてわずかながらも爽やかな酸味が感じられます。これは、ベトナムコーヒーの伝統的な苦味と、現代的な精製方法による甘く洗練された味わいが完璧に融合したものです。
一口飲むごとに、ロブスタ ハニー ラムドン産は、力強い爆発から穏やかな余韻へと誘われる、味覚の冒険を提供します。濃厚でありながら喉越しは滑らかで、長く続く甘い後味が、爽快感と心地よい覚醒をもたらします。
心を込めてお届けする逸品
この1000gのコーヒーパックは、単なる商品ではありません。それは、熟練の農家が心を込めて育てた、健康なコーヒーの木から厳選された豆の結晶です。収穫から精製、焙煎、そして包装に至るまで、すべての工程が丁寧に管理され、コーヒー粉末が最高の風味と品質を維持できるよう細心の注意が払われています。
このコーヒー粉末は、伝統的なコーヒーの味わいを求めつつも、新しく洗練された体験を求める方々に最適な選択です。ロブスタ ハニーコーヒー ラムドン産は、ベトナムコーヒーの価値を高め、その魅力を再定義する、創造性あふれる逸品です。
容量
1000g
成分・栄養等
原材料名:コーヒー豆(ロブスタ種)
栄養成分表示(100gあたり推定値):
エネルギー:約350kcal
たんぱく質:約12g
脂質:約10g
炭水化物:約50g
食塩相当量:0g
※コーヒーにはカフェインやポリフェノールが豊富に含まれており、気分を高めたり、抗酸化作用が期待できます。
使い方
1. ベトナムフィルター(phin)またはお好みの抽出器具を使用してください。
2. 挽きたての粉をお好みの量(通常はカップ1杯あたり約20-25g)をフィルターに入れます。
3. 少量の熱湯を注ぎ、約30秒蒸らします。
4. その後、残りの熱湯をゆっくりと注ぎ、数分待つだけで、本格的なベトナムコーヒーの味わいをお楽しみいただけます。
5. そのままブラックで、またはコンデンスミルクを加えてカフェスアダーとしてお召し上がりください。
朝の目覚めの一杯に、午後のリラックスタイムに、または集中力を高めたい時におすすめです。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお召し上がりください。
体質に合わない場合は、ご使用をお控えください。
※コーヒー豆の油分が分離して見えることがありますが、品質には問題ありません。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。