ダラット産 ロブスタハニーコーヒー 250g ホールビーン - ベトナム伝統の味の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ロブスタハニー ダラット産コーヒー」の物語は、太陽の光をたっぷり浴びた広大な青々としたコーヒー畑から始まります。ダラットがロブスタコーヒーの「首都」と呼ばれるのは偶然ではありません。理想的な標高と肥沃なバザルト土壌が、コーヒー豆に計り知れない生命力を与えています。
このダラット産ロブスタハニーは、特別な精製方法が特徴です。通常の乾燥方法とは異なり、農家はハニープロセスという、乾燥式と水洗式を巧みに組み合わせた技術を採用しています。収穫後、コーヒーチェリーの外皮は剥がされますが、甘い粘液（ミューシレージ）は残されます。これらのコーヒー豆は、温度と湿度が厳しく管理された温室内の高床式乾燥台、または屋外の乾燥場で干されます。このプロセスにより、粘液に含まれる天然の糖分が豆の内部に深く浸透し、より甘く、複雑でバランスの取れた風味をもたらします。
250gの袋を開けると、力強く芳醇な香りが広がり、五感を刺激します。それは、ダークチョコレートの濃厚さ、クリーミーなバター、そしてほんのり焦がしたキャラメルの香りが一体となったものです。この香りは決して派手ではありませんが、真実味があり、非常に魅力的です。
コーヒーを淹れると、琥珀色の濃厚な雫がゆっくりと滴り落ちます。ロブスタ種特有の苦味は失われることなく、繊細な甘い後味によって和らげられます。口いっぱいに広がるコーヒーの風味は、わずかなバターのようなまろやかさ、ローストしたナッツのニュアンス、そして他のコーヒーによくあるキツい酸味とは異なる、非常に上品な酸味を残します。
ダラット産ロブスタハニーコーヒーの一杯は、ベトナムコーヒーの伝統的な苦味と、現代的な精製方法による甘く洗練された味わいの完璧な融合です。これは単なる試飲体験ではなく、力強く爆発的な風味から優しく穏やかな後味へとあなたを誘う味覚の旅です。
この250gの「ロブスタハニー ダラット産コーヒー」は、単なる製品ではなく、生産者の深い献身の結果です。一粒一粒のコーヒー豆は、健康な木から厳選され、情熱的な農家によって丹念に育てられています。収穫、精製、焙煎のすべての工程が、コーヒー豆の風味と最高の品質を完全に保つために慎重に行われています。
この250gパックは、自宅でコーヒーを淹れるのが好きな方に最適で、保存も使いやすさも抜群です。伝統的なフィン式でも、モダンなコーヒーメーカーでも、ダラット産ロブスタハニーコーヒーは、濃厚でベトナムの風味豊かな一杯をお届けします。
このコーヒーは、伝統的なコーヒーの風味を再発見したいが、より新しく洗練された「装い」を求める方にとって完璧な選択です。ロブスタハニー ダラット産コーヒーは、ベトナムコーヒーの価値を高め、その魅力を際立たせる創造的な逸品です。

容量

250g

成分・栄養等

コーヒー豆100% (ロブスタ種)

使い方

・ベトナム伝統のフィン式コーヒーメーカーで濃厚な一杯を淹れる
・エスプレッソマシンやドリップコーヒーメーカーでお好みのスタイルで楽しむ
・毎日のリラックスタイムや、気分転換に
・コーヒー愛好家への贈り物として

注意点

・直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・開封後は密閉容器に入れ、できるだけ早くお召し上がりください。