カウダット アラビカコーヒー - ベトナム産コールドブリュー用挽き豆 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Cầu Đất Arabica Coffee - Vietnamese Cold Brew Fine Ground Coffee 1000g
¥7,480
(税込み)
内容・効果等
Neko Specialty Coffeeが贈る「カウダット・アラビカコーヒー」は、コールドブリュー用に特別に細挽きされた1000gのパックで、コーヒーの世界における「時間と風味の穏やかなシンフォニー」を奏でます。これは単なるコーヒーの袋ではなく、忍耐と深い味わいへの誘いです。
封を開けると、豊かで芳醇な香りが広がります。それは焙煎したての強い香りではなく、繊細に目覚めた香りのハーモニーです。まず、甘く滑らかなミルクチョコレートの香りがはっきりと感じられ、そこにフレッシュで爽やかな柑橘系の香りが織り交ぜられています。この香りは強すぎず、空間を優しく包み込み、洗練された爽やかさを約束します。きめ細かく均一なコーヒー粉は、収穫から粉砕までの各工程における細心の注意と丁寧な仕事を物語っています。
コールドブリューの抽出は、ゆったりとした忍耐の儀式です。1000gというたっぷりとした量なので、大きな抽出ボトルで何日分も、友人や家族とシェアするために簡単に準備できます。コーヒー粉をボトルに入れ、ゆっくりと純粋な冷水を注ぎます。コーヒー粉がゆっくりと水を吸収し、香りを放つのがわかります。騒々しい機械音や立ち上る熱はなく、ただ静寂と待つ時間だけがあります。12時間から24時間続く浸漬プロセスは、コーヒーの深い眠りのようです。抽出ボトルの暗闇の中で、風味と栄養がゆっくりと抽出され、高温の影響を受けないため、最も純粋なエッセンスが完全に保たれます。
そして、その時が来ると、その結果に驚かれることでしょう。コールドブリューは、琥珀色の透明な液体で、まるで宝石のように輝いています。一口飲むだけで、風味が爆発的に広がります。通常感じられる苦味や酸味は一切なく、代わりに甘く、まろやかで、滑らかな味わいが広がります。濃厚なミルクチョコレートの味わいが、フレッシュな柑橘系の香りと完璧に融合し、絶妙なバランスを生み出します。カウダットのコールドブリューコーヒーは、純粋で心地よい感覚をもたらし、決して重くありません。
後味は忘れられないものです。味わった後も、ミルクチョコレートの甘みが舌の上に優しく残り、長く、そして心地よく続きます。クリーンで洗練された後味は、爽快でリラックスした感覚を残します。
「カウダット・アラビカコーヒー – Neko Specialty Coffee 1000g コールドブリュー用細挽き豆」は、単なる飲み物ではなく、創造性を刺激し、情熱を呼び覚ます感覚的な体験です。それは、最も素晴らしいものはしばしば忍耐と時間から生まれるという証です。
容量
1000g
成分・栄養等
100% アラビカコーヒー豆
カフェイン、ポリフェノール等
使い方
本製品はコールドブリュー用に細挽きされています。
1. コーヒー粉をフィルターバッグまたは密閉容器に入れます。
2. 冷水をコーヒー粉にゆっくりと注ぎます。(推奨比率:コーヒー粉1gに対し水10ml)
3. 冷蔵庫で12~24時間浸漬します。
4. フィルターで濾し、お好みの濃さに調整してお楽しみください。
アイスコーヒーとしてそのまま、またはミルクや甘味料を加えてお楽しみいただけます。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉容器に入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。