カウダット産アラビカコーヒー - コールドブリュー用極細挽き250gの通販・個人輸入代行販売商品
Cầu Đất Arabica Coffee - Finely Ground for Cold Brew - 250g Bag
¥1,980
(税込み)
内容・効果等
「カウダット産アラビカコーヒー - コールドブリュー用極細挽き250g」は、Neko Specialty Coffeeがお届けする、コールドブリュー専用に挽かれた逸品です。それぞれの抽出方法が独自の物語を紡ぐ中で、このコーヒーは時間と風味の穏やかなシンフォニーを奏でます。これは単なるコーヒーの袋ではなく、忍耐と極上の味わいへの誘いです。
袋を開けると、豊かで芳醇な香りが広がります。それは淹れたてのコーヒーのような刺激的な香りではなく、目覚めたばかりの繊細な音色のハーモニーです。まず最初に、甘くまろやかなミルクチョコレートの香りがはっきりと感じられます。それに続いて、フレッシュで爽やかな柑橘系の香りが繊細に絡み合います。この香りは強すぎず、空間を優しく包み込み、洗練された爽やかさを予感させます。均一に微細に挽かれたコーヒー粉は、収穫から粉砕までの細心の注意と丁寧な生産プロセスを物語っています。
コールドブリューの抽出プロセスは、ゆっくりとした忍耐の儀式です。コーヒー粉を容器に入れ、ゆっくりと冷たい純水を注ぎます。コーヒー粉が水を吸収し、香りを広げる様子が見られます。騒がしい機械音や立ち上る蒸気はなく、ただ静寂と待機があるのみです。12時間から24時間に及ぶ浸漬時間は、コーヒーの深い眠りのようです。抽出容器の暗闇の中で、高温の影響を受けずに風味と栄養がゆっくりと抽出され、最も純粋なエッセンスが完全に保たれます。
そして、その時が来ると、その結果には驚かされるでしょう。コールドブリューは透き通った琥珀色をしており、まるで宝石のように輝いています。一口飲んだだけで、風味が爆発します。通常のコーヒーにありがちな苦味や酸味は一切なく、代わりに甘く、なめらかで、まろやかな味わいが広がります。ミルクチョコレートのまろやかで奥深い味わいが、フレッシュな柑橘系の風味と完璧に調和し、見事なバランスを生み出します。カウダット産コールドブリューコーヒーは、喉越しが良く、決して刺激的ではありません。
後味は忘れられないものです。味わった後も、ミルクチョコレートの甘みが舌の上に優しく長く残り、決して不快な感じはありません。クリーンでクリアな後味は、爽やかでリラックスした感覚を残します。
Neko Specialty Coffeeの「カウダット産アラビカコーヒー - コールドブリュー用極細挽き250g」は、単なる飲み物ではなく、感覚を刺激し、創造性を呼び覚まし、情熱を掻き立てる体験です。最高のものはしばしば忍耐と時間から生まれるという証です。
容量
250g
成分・栄養等
アラビカコーヒー豆100% (挽き豆)。
このコーヒーは、豊かな風味だけでなく、天然の抗酸化物質やカフェインを含んでおり、集中力を高め、心身のリフレッシュをサポートします。
使い方
1. コーヒー粉を容器に入れ、冷水をゆっくり注ぎます。
2. 12~24時間、冷蔵庫でゆっくりと浸漬します。
3. 抽出後、コーヒーフィルターなどで濾して完成です。
4. そのままストレートで、またはお好みでミルクや甘味料を加えてお楽しみください。
注意点
高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
開封後は香りを保つため、密閉容器に移し替えてお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。