アラビカ種カウダットコーヒー - ベトナムコーヒー 250g 粉末(フィルター用)の通販・個人輸入代行販売商品
Arabica Cau Dat Coffee - Vietnamese Coffee 250g Bag - Ground for Phin Filter
¥1,980
(税込み)
内容・効果等
「アラビカ種カウダットコーヒー - ベトナムコーヒー 250g 粉末(フィルター用)」は、ベトナムコーヒー愛好家にとって、伝統的なphin(フィン)フィルターで淹れる喜びを再発見させてくれる逸品です。Neko Specialty Coffeeがお届けするこの250g入りの挽き豆コーヒーは、単なる飲み物ではなく、ベトナムの肥沃な大地と人々の繊細な手仕事が織りなす物語そのものです。
袋を開けると、豊かで芳醇な香りが広がります。それは、焙煎したての強い香りではなく、繊細な音色を奏でるオーケストラのようです。まず感じられるのは、甘く滑らかなミルクチョコレートの香り。その中に、フレッシュで爽やかな柑橘系の香りが織り交ぜられています。この香りは、空間を優しく包み込み、洗練された爽快な体験を予感させます。均一に挽かれた微細な粉末は、収穫から加工、そして挽きに至るまで、すべての工程における細心の注意と丁寧さを物語っています。
phinフィルターでコーヒーを淹れるプロセスは、静かで集中を要する儀式です。コーヒー粉をphinに入れ、軽くタンピングします。少量のお湯を注ぎ、蒸らします(ブルーミング)。湯気と共に香ばしい香りが立ち上り、コーヒー粉が膨らむこの段階は、隠された風味を最大限に引き出すために非常に重要です。その後、ゆっくりと残りのお湯を注ぎます。一滴一滴、規則的に落ちるコーヒーは、まるで時間の流れのよう。流れ落ちるコーヒーは、大地の恵みのエッセンスを凝縮し、純粋な滴へと濾過されます。
そして、カップが満たされたとき、至福の試飲の瞬間が始まります。一口飲むと、風味が爆発的に広がります。一般的に見られるような強い苦味や酸味は一切なく、代わりに甘く、滑らかで、非常にまろやかな口当たりが特徴です。ミルクチョコレートのまろやかな風味が、フレッシュな柑橘系の味わいと完璧に調和し、絶妙なバランスを生み出します。カウダット産コーヒーは、飲んだ後も全く重くなく、クリーンで軽やかな感覚をもたらします。
そして、忘れられないのが「後味(アフターテイスト)」です。コーヒーを飲み終えた後も、ミルクチョコレートの甘みが舌の上に優しく長く残り、不快な苦味や雑味は一切ありません。クリーンで洗練された後味は、爽やかでリラックスした感覚をもたらします。
アラビカ種カウダットコーヒー - Neko Specialty Coffee 250g 粉末(フィルター用)は、単なる清涼飲料ではなく、五感を覚醒させ、創造性と情熱を掻き立てる体験です。最高のものは、あなたの忍耐力と細心の注意から生まれるという証しとなるでしょう。
容量
250g
成分・栄養等
コーヒー豆(アラビカ種)100%
(本製品にはカフェインが含まれています。)
使い方
phinフィルターを使用して、ベトナム伝統のコーヒーを抽出してお楽しみください。アイスコーヒーやミルクコーヒー(カフェスアダー)にも最適です。
集中したい時やリラックスしたい時に。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。