ロブスタ・ザライ・ナチュラルコーヒー - ベトナムの優しいモダンな味わい 250g(生豆・ナチュラル精製)の通販・個人輸入代行販売商品
Gia Lai Natural Robusta Coffee - Modern & Mild Vietnamese Taste 250g (Whole Beans, Natural Processed)
¥1,320
(税込み)
内容・効果等
ベトナム中部高原、ザライ省の広大なコーヒー農園は、太陽と風が織りなす恵み豊かな土地です。この地から生まれた「ザライ・ロブスタ・ナチュラルコーヒー」は、単なる製品ではなく、香りと味で語られる物語そのもの。ベトナムコーヒー文化に、軽やかでモダンな新しい風を吹き込みます。
想像してみてください。夜明け前、露が葉に残る中、熟したコーヒーチェリーが丁寧に手摘みされます。伝統的な方法とは異なり、選別されたチェリーは皮を剥かずにそのまま、西原高原の太陽の光を浴びながらナチュラル(自然乾燥)精製されます。この皮は、まるで母親のように、果実の甘みと栄養を内側の豆へとじっくりと送り込むのです。このプロセスは、忍耐力だけでなく、時間と自然が奇跡を生み出す芸術と言えるでしょう。
約2〜3週間かけて乾燥させた後、皮は次第に褐色に変化し、内側のコーヒー豆は豊かな甘みと複雑な風味を蓄えます。その後、丁寧に脱穀・洗浄され、独自の秘訣で焙煎されます。焙煎は深煎りにはせず、軽やかでモダンな味わいの本質を損なうことなく、繊細なアロマを引き出す程度に留めます。
「ザライ・ロブスタ・ナチュラルコーヒー 250g」の袋を開けると、清らかな香りがふわりと広がります。それは軽く焙煎されたコーヒー豆の香りと、加工プロセスに由来するほのかなドライフルーツの甘さが溶け合ったものです。丸々と艶やかな生豆は、まるで職人の手と太陽の光によって磨かれた宝石のようです。
この「ザライ・ロブスタ・ナチュラルコーヒー」を淹れると、すぐにその違いを感じるでしょう。抽出されたコーヒーはとろみが強すぎず、透き通った琥珀色をしています。ロブスタ特有の苦味は穏やかになり、柔らかな甘い後味と、まるで柑橘類のような爽やかな酸味が顔を覗かせます。後味は長く続き、クリーンでフレッシュ。強い印象を与える必要はなく、繊細さとバランスで魅了する、これこそがモダンな一杯の証です。
この商品は、新しい体験を求める若い世代、そして探求心旺盛な心を持つ方々に捧げられます。忙しい朝、目覚めの一杯が欲しいけれど、苦味が強すぎるのは苦手という方にぴったりです。また、ゆったりとした午後のひととき、複雑なアロマをじっくりと味わいたいときにも理想的なパートナーとなるでしょう。ザライ・ロブスタ・ナチュラルは単なる飲み物ではありません。それはライフスタイルの宣言であり、伝統と現代が見事に融合した、全く新しく魅惑的なベトナムコーヒー体験なのです。
容量
250g
(ホールビーン - 生豆)
成分・栄養等
純粋なロブスタコーヒー豆(ザライ省産、ナチュラル精製)
カフェイン
テオブロミン(微量)
※人工添加物、保存料は使用しておりません。
使い方
コーヒーグラインダーでお好みの粗さに挽き、ベトナム式コーヒードリップ(フィルター/フィン)、フレンチプレス、エスプレッソマシン、またはお好みの抽出方法でお楽しみください。
ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
注意点
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉容器に入れ、できるだけ早くお召し上がりください。
コーヒー豆は湿度や光に弱いため、冷暗所での保管をおすすめします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。