【1kg】カウダット産 ロブスタ＆アラビカブレンド コーヒー豆 - ハニープロセス製法、程よいコクと甘い余韻のホールビーンの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

ベトナムのコーヒー文化に深く根ざした「ロブスタ」と、高地の恵みを受けた「アラビカ」が見事に融合した、1kg入りの特別なコーヒー豆です。カウダット産アラビカとロブスタのブレンドは、両者の長所を最大限に引き出し、他に類を見ない調和の取れた味わいを生み出しています。
力強く、カフェイン豊富なロブスタは、ベトナムコーヒーの伝統的な奥深さとエネルギーを与えます。一方、名産地カウダットのアラビカは、理想的な標高と冷涼な気候のもとで育まれ、繊細なフルーティーさやフローラルな香りを添え、全体に洗練された印象を与えます。この絶妙なブレンドにより、ロブスタの力強さが和らげられ、アラビカの複雑で奥深い風味が際立ち、単一品種では味わえないバランスの取れた、多層的な風味体験が生まれます。

このコーヒーの最大の魅力は、独特の「ハニープロセス」製法にあります。収穫後、コーヒーチェリーの果肉（ミューシレージ）の一部を残したまま乾燥させることで、果実の持つ天然の糖分が豆の内部に深く浸透します。これにより、加糖なしで自然な甘みが生まれ、口にしたときに感じる「後味の甘み」へとつながります。焙煎は「無添加（rang mộc）」で行われるため、豆本来のピュアな風味とハニープロセスの恩恵が最大限に引き出されています。

ホールビーン（豆のまま）で提供されるため、ご自宅で挽きたての新鮮な香りをご堪能いただけます。コーヒーを淹れる直前に豆を挽くという行為は、単なる準備ではなく、コーヒーの香りを開放し、五感を刺激する儀式です。挽き具合をお好みに合わせて調整できるため、フレンチプレスやドリップ、エスプレッソなど、様々な抽出方法に対応し、いつでも最高の風味をお楽しみいただけます。

フィルター（フィン）で抽出すると、一滴一滴が凝縮された、とろりとしたコーヒーがカップに落ちていきます。一口飲むと、ロブスタの程よいコクとアラビカのほのかな酸味が絶妙なバランスで感じられます。そして、何よりも印象的なのが、長く続く甘い余韻です。飲み込んだ後も、喉の奥に優しく、しかし確かな甘みが残り、もう一口、と誘われるような心地よさがあります。1kgの大容量なので、毎日の贅沢な一杯として、またご家族やご友人との特別な時間にもたっぷりとお使いいただけます。これは単なるコーヒーではなく、コーヒーを愛し、その奥深さを知る方々に贈る、まさに質の高い体験です。

容量

1kg

成分・栄養等

ロブスタ種コーヒー豆、アラビカ種コーヒー豆（カウダット産、ハニープロセス製法）
天然のカフェインや抗酸化物質が豊富に含まれており、リフレッシュや集中力向上に役立ちます。また、ハニープロセスによる自然な甘みも特徴です。

使い方

飲む直前に豆を挽き、お好みの抽出方法（ベトナム式フィルター（フィン）、エスプレッソ、ドリップ、フレンチプレスなど）でお楽しみください。挽き具合を調整することで、様々な風味のバリエーションが楽しめます。
朝の目覚めに、午後のリラックスタイムに、友人や家族との団らんに最適です。

注意点

直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で密閉保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
コーヒーの鮮度を保つため、豆のまま保存し、淹れる直前に挽くことをお勧めします。