Name: ヒマラヤピンクソルト 岩塩 1kg DK Harvest
Price: 3080 JPY
Availability: InStock

DK Harvest Himalayan Pink Salt Granular and Powder - The purest, for cooking - 1kg Granular Box

￥3,080 税込

内容・効果等

パキスタン、ヒマラヤ山脈のふもとに広がるKhewra Salt Mineから採取される「ヒマラヤピンクソルト」は、その自然なピンク色と純粋な成分で知られています。洗練されていないこの岩塩は、一般の塩に比べて特有の味わいと栄養価を持ち、98%が塩化ナトリウムで構成されています。また、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの微量ミネラルが含まれ、これらが塩を特徴的な淡いピンク色にしています。

この塩は、料理の風味を豊かにするだけでなく、保存料としても優れた性質を持っています。ヒマラヤピンクソルトの採掘は、伝統的な手作業によるもので、そのため一般の塩にはない豊富なミネラルと微量元素が保たれています。特に、鉄分の含有により、この塩はその鮮やかなピンク色を獲得しています。

日本の食文化にも馴染みやすく、様々な料理に使えるこの塩は、健康志向の方や料理の質を重視する方にとって、日常的な食卓に新しい味わいをもたらすことでしょう。ヒマラヤの自然が生んだ、この純粋で美しいピンクの塩を、ぜひお試しください。