アトラスガーデン スパイス マスタードシード 天然香辛料 90g アトラスガーデンの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

アトラスガーデンのマスタードシードは、刺激的な辛みと芳醇な香りが特徴の本格的なスパイスです。100%天然の黄マスタードシードを使用し、保存料や着色料、人工香料を一切加えていないため、スパイス本来の風味を存分に楽しむことができます。欧米料理には欠かせない食材として知られており、特にマスタードソースの手作りに最適な素材として世界中で愛用されています。

このマスタードシードの特筆すべき点は、その versatile な使用方法にあります。肉や魚介類の下味付けとして使用すると、素材の旨味を引き立てながら、料理全体に深い風味を与えてくれます。また、サラダドレッシングやマリネ、各種ソースの材料として使用することで、お店のような本格的な味わいを簡単に実現できます。粒のままローストして使用すれば、より香ばしい風味を楽しむこともできます。

プロの料理人からも支持されているこのマスタードシードは、挽いて使用することで手作りマスタードの材料としても重宝します。シャンパンビネガーやワインビネガーと合わせることで、市販のマスタードでは味わえない、フレッシュで奥行きのある味わいを作り出すことができます。粒マスタードとしてピクルスやマリネに使用すれば、見た目にも美しく、食感のアクセントとしても楽しめます。

手軽に本格的な料理が作れる調味料として、また、自家製調味料作りの材料として、あらゆる料理の可能性を広げてくれる万能スパイスです。プロ仕様の品質でありながら、一般家庭でも扱いやすい90gの使い切りサイズは、日々の料理作りにぴったりです。

容量

成分・栄養等

使い方

注意点

お問い合わせ

ご購入後の流れ

送料・配送方法について

よくある質問について

共同配送について