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パンフエ 伝統菓子 オオメグロ スターフルーツ漬け 甘辛酸っぱい味 300g パンフエの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Traditional Hanoi Pickled Star Fruit Sweet Spicy Sour Snack 300g Phan Hue
￥1,210
（税込み）
内容・効果等
パンフエの伝統的なオオメグロのスターフルーツ漬けは、ベトナム・ハノイの代表的な伝統菓子です。一口食べると、甘み、酸味、辛み、塩味、そしてスターフルーツ本来の旨味が絶妙なバランスで広がり、まるで五感で味わうベトナムの食文化を体験しているかのような贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
厳選された若いスターフルーツを使用し、果実が最も瑞々しく、種がまだ形成されていない時期に収穫します。その後、丁寧に洗浄・水切りを行い、砂糖、塩、唐辛子、そして代々受け継がれる秘伝のスパイスでじっくりと漬け込みます。これらの調味料は、長年の経験に基づいて配合され、スターフルーツの持つ爽やかな酸味を最大限に引き出します。
伝統的な製法では、漬け込んだスターフルーツを天日干しまたは乾燥させることで、独特のサクサクとした食感を生み出します。乾燥過程で水分が抜けていくと同時に、調味料がスターフルーツの芯まで染み込み、一粒一粒に深い味わいが凝縮されていきます。黄緑色に輝く果実は見た目にも美しく、パッケージを開けた瞬間から目でも楽しめる逸品です。
このスナックは単独でお召し上がりいただくのはもちろん、お茶請けやお酒のおつまみとしても絶品です。また、日本ではなかなか出会えない独特の味わいは、贈り物としても喜ばれます。ベトナムの食文化を代表する伝統的な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
容量
300g
成分・栄養等
スターフルーツ、砂糖、食塩、唐辛子、香辛料
使い方
そのままおやつやおつまみとして。お茶やお酒のお供に。ご飯やお粥の薬味としても。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後はお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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