パンフエ 伝統菓子 梅スナック 甘酸っぱい揚げ菓子 100g パンフエの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Traditional Sour Plum Snack Sweet and Sour Crispy Treat 100g Phan Hue
内容・効果等
パンフエの梅スナックは、ハノイを代表する伝統的なお菓子です。若い梅の実を厳選し、秘伝の調味料で味付けした後、丁寧に乾燥させて作られる特別なスナックです。パッケージを開けた瞬間、黄緑色に輝く梅の実の美しさに目を奪われることでしょう。
この商品の特徴は、絶妙なバランスの五味(甘み、酸味、辛み、塩味、うま味)にあります。若い梅の爽やかな酸味と優しい甘み、唐辛子のピリッとした辛み、塩味のハーモニーが、一口食べるたびに味覚を刺激する奥深い味わいを生み出しています。食感は硬すぎず、サクッと心地よい歯ごたえがあり、噛むほどに調味料の味わいが広がっていきます。
製法にもこだわりが詰まっています。選び抜かれた若い梅の実は、種がまだ形成される前の柔らかい時期のものを使用。丁寧に下処理された梅に、砂糖、塩、唐辛子、そして代々受け継がれてきた秘伝の調味料をバランスよく漬け込みます。その後、天日干しまたは乾燥工程を経ることで、梅の実に調味料が深く染み込み、独特の食感と味わいが完成するのです。
ベトナムでは、お茶請けやおつまみとして親しまれているだけでなく、贈り物としても重宝されています。日本の梅干しとはまた違った、エキゾチックな味わいをお楽しみください。伝統的な製法と現代的な味わいが見事に調和した、ハノイの誇る逸品です。
容量
100g
成分・栄養等
梅、砂糖、塩、唐辛子、調味料(一部非公開)
使い方
そのままおつまみやお茶請けとして楽しむ。お茶、お酒のお供に最適。ご飯やお粥の薬味としても。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後はお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。