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パンフエ うめ漬け ドライ梅 甘酸っぱい辛口 500g パンフエの通販・個人輸入代行販売商品
内容・効果等
ハノイの伝統的なお菓子「うめ漬け」は、厳選された完熟梅を薄くスライスし、独特の製法で漬け込んだドライフルーツです。パッケージを開けると、鮮やかな黄金色と深紅色の梅スライスが白い塩粒と共に目を引き、食欲をそそります。職人の手作業による丁寧な下処理と、絶妙な火加減での調理により、梅本来の旨味を最大限に引き出しています。
この商品の特徴は、梅、杏子、金柑などの果実から作られた調味料と様々なスパイスをブレンドした独自の味付けにあります。砂糖、塩、唐辛子などの調味料が梅の果肉にまで深く染み込み、酸味、甘み、辛み、塩味、旨味の五味が見事に調和しています。火入れによってしっとりとした食感に仕上げられた梅は、噛むほどに複雑な味わいが広がります。
ベトナムでは昔から、この梅漬けは食欲増進や疲労回復に良いとされてきました。梅の持つ自然な酸味と甘みは、夏バテ防止にも効果的だと言われています。また、お茶請けやお酒のおつまみとしても楽しめ、特別な贈り物としても重宝されています。
本場ハノイの伝統製法を守り続けるパンフエ社の職人たちが、一つ一つ丹精込めて作り上げた逸品です。日本人の味覚にも合う、上品な甘さと程よい刺激が特徴的な伝統的なドライフルーツです。
容量
500g
成分・栄養等
梅、砂糖、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）
使い方
そのままおやつやおつまみとして。お茶請けやお酒のお供に。食事の箸休めとしても。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後は早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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