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ファンフエ 伝統菓子 生姜入り梅甘露煮 ハノイ特産 500g パンフエの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Traditional Candied Plum with Ginger Sweet and Sour Hanoi Specialty 500g Phan Hue
￥1,760
（税込み）
内容・効果等
ハノイ伝統の逸品、ファンフエの生姜入り梅甘露煮は、一つ一つが職人の技が光る芸術品です。黄金色に輝く梅の実と鮮やかな紅生姜が織りなす色彩は、開封した瞬間から食欲をそそります。厳選された梅は、程よい熟度で収穫され、爽やかな酸味が特徴です。薄くスライスされた梅は、特製の調味液がしっかりと染み込み、絶妙な味わいを生み出しています。
若くて歯ごたえのある生姜を使用し、温かみのある香りと軽やかな辛みが、梅の酸味とバランスよく調和しています。秘伝のタレは、砂糖、塩、ナンプラーなどの調味料をブレンドし、琥珀色に煮詰めることで深い味わいと香りを引き出しています。職人が小さな火で丁寧に炒め上げることで、梅は黄金色に輝き、しっとりとした食感に仕上がります。
梅の爽やかな酸味と砂糖の優しい甘みが見事に調和し、生姜の香りと温かみが口の中に広がります。適度な歯ごたえと柔らかさを併せ持つ食感は、まさに絶品です。お茶請けとして単独で楽しむのはもちろん、ご飯やお粥のお供としても最適です。贈答品としても喜ばれる逸品で、ハノイの食文化を代表する伝統的なお菓子です。
容量
500g
成分・栄養等
梅、生姜、砂糖、塩、ナンプラー、調味料（一部に魚介類を含む）
使い方
そのままお茶請けとして、またはご飯やお粥のお供として。贈答品としても最適。
注意点
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管。開封後は冷蔵保存。賞味期限は製造日より180日間。
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