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ファンフエ グルメ 生姜入り梅の実甘酢漬け ハノイ伝統の味 100g パンフエの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Gourmet Ginger Sweet and Sour Preserved Plum Hanoi Traditional Taste 100g Phan Hue
￥440
（税込み）
内容・効果等
ハノイの伝統的な味わいを今に伝える「生姜入り梅の実甘酢漬け」は、厳選された梅の実と若生姜を独自の製法で仕上げた逸品です。一つ一つ丁寧に選び抜かれた梅の実は、程よい熟度で収穫され、爽やかな酸味が特徴です。薄くスライスされた梅の実は、黄金色に輝き、鮮やかなピンク色の生姜の糸切りと美しいコントラストを描いています。
若生姜は、シャキシャキとした食感と温かみのある香り、そして優しい辛みが特徴で、梅の酸味と絶妙なバランスを生み出しています。秘伝のタレは、砂糖、塩、ニョクマム（魚醤）など、厳選された調味料をベースに、代々受け継がれてきた配合で仕上げられています。琥珀色に輝くタレは、梅と生姜の味わいを見事に引き立てます。
製法にもこだわり、スライスした梅と生姜を特製のタレと共に、弱火でじっくりと炒め上げています。丹念な火入れにより、梅は程よい歯ごたえを保ちながら、タレの旨味が深く染み込んでいます。さっぱりとした酸味と上品な甘み、生姜の香りが口の中で広がり、食欲をそそる逸品に仕上がっています。
お茶請けとして、また白いご飯やお粥のお供として最適です。特に、夏バテ気味の時期には、さっぱりとした味わいと生姜の効能で、食欲増進が期待できます。ベトナムでは贈答品としても重宝される、ハノイを代表する伝統食品です。
容量
100g
成分・栄養等
梅、生姜、砂糖、塩、ニョクマム（魚醤）、香辛料
使い方
そのままお召し上がりいただけます。ご飯やお粥のお供、お茶請けとしてもお楽しみください。冷茶との相性も抜群です。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。賞味期限は packaging に記載の通りです。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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