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ベトナム伝統菓子 サム オーマイ 甘酸っぱい揚げ菓子 200g ゴックイエンの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Traditional Samu Omai Sweet and Sour Dried Fruit Crunchy Snack 200g Ngoc Yen
内容・効果等
ベトナムの伝統的なドライフルーツスナック「オーマイ」は、厳選された新鮮なサムの実を使用し、独特の製法で作られた甘酸っぱい揚げ菓子です。サムの実は、ベトナムで古くから親しまれている果実で、その爽やかな酸味と豊かな風味が特徴です。丁寧に選別された完熟したサムの実を、伝統的なレシピに基づいて加工することで、絶妙な味わいを実現しています。
製造過程では、まず新鮮なサムの実を丁寧に洗浄し、種を取り除いて食べやすい大きさにカットします。その後、砂糖液に漬け込んで自然な甘みを引き出し、特製の調味液で味付けを施します。最後に最適な温度でじっくりと乾燥させることで、サクサクとした食感と深い味わいを実現しています。出来上がったドライフルーツは、黄金色から深い茶色を帯びており、見た目にも美しい仕上がりとなっています。
特徴的なのは、サムの実本来の爽やかな酸味と砂糖の優しい甘み、そしてスパイスのピリッとした辛みが見事に調和している点です。口に入れた瞬間から広がる複雑な味わいは、まさに伝統的なベトナムの味覚を体現しています。また、食感も絶妙で、歯ごたえがありながらも硬すぎず、サクサクとした心地よい食感を楽しむことができます。
付属の「ゴックイエン」特製調味塩は、厳選された天然の海塩にスパイスを加えて作られており、オーマイと一緒に楽しむことで、より深い味わいを引き出すことができます。ビタミンCが豊富に含まれており、手軽に楽しめるヘルシーなおやつとしても人気があります。職場や学校での間食、お茶請けとして最適で、便利な密閉容器入りなので、持ち運びにも便利です。
容量
200g（オーマイ）、専用調味塩付き
成分・栄養等
サムの実、砂糖、塩、唐辛子、香辛料、調味塩（海塩、コショウ、ニンニク）
使い方
そのまま、もしくは付属の調味塩をかけて食べる。お茶請けやおやつとして、また、デスクワーク時の気分転換用のスナックとして楽しむ。
注意点
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。一度に食べすぎないようご注意ください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
